Fisch, Hummer & mehr
/ Eckhard Gerloff ; Harald Schmitt. [Red. Carola Reich]. - Bielefeld : Ceres, 1997. - 192 S. : zahlr. Ill.; 30 cm
ISBN 978-3-7670-0362-0 / 3-7670-0362-7 Pp. : DM 39.80
Quelle: DNB
Freude am Kochen
/ Dr. Oetker. [Innenfotos Thomas Diercks ...]. - Bielefeld : Ceres, 1995. - 191 S. : zahlr. Ill.; 30 cm
ISBN 978-3-7670-0461-0 / 3-7670-0461-5 Pp. : DM 29.80
Quelle: DNB
Garnieren, verzieren, dekorieren
: [über 270 Garniervorschläge, alle farbig bebildert] / Dr. Oetker. [Text und Konzept Autorengemeinschaft Schach von Wittenau, Dassendorf. Red. Jasmin Gromzik ; Carola Reich. Fotos Brigitte Wegner]. - Bielefeld : Ceres, 1993. - 159 S. : überw. Ill.; 24 cm
ISBN 978-3-7670-0334-7 / 3-7670-0334-1 Pp. : DM 29.80
Quelle: DNB
Gemüse
/ Dr. Oetker. [Red.: Annette Elges. Innenfotos: Thomas Diercks ...]. - Bielefeld : Ceres, 1996. - 119 S. : Ill.; 20 cm
ISBN 978-3-7670-0551-8 / 3-7670-0551-4 Pp.
Quelle: DNB
German cooking today
: the original / Dr. Oetker. [Recipe development and text Dr. August Oetker Test Kitchen, Bielefeld. Ed. Jasmin Gromzik ... Other photos Christiane Prieß ; Brigitte Wegner]. - Bielefeld : Ceres, 1997. - 303 S. : Ill.; 24 cm
ISBN 978-3-7670-0370-5 / 3-7670-0370-8 Pp. : DM 29.80
Quelle: DNB
Grund-Backbuch
: [mit Zubereitungs-Phasen anschaulich bebildert] / Dr. Oetker. [Red.: Carola Reich. Innenfotos Thomas Diercks ...]. - Bielefeld : Ceres, 1996. - 159 S. : zahlr. Ill.; 24 cm
ISBN 978-3-7670-0308-8 / 3-7670-0308-2 Pp.
Quelle: DNB
Grund-Kochbuch
: [mit Zubereitungs-Phasen anschaulich bebildert] / Dr. Oetker. [Red.: Carola Reich. Innenfotos Thomas Diercks ...]. - Bielefeld : Ceres, 1996. - 159 S. : zahlr. Ill.; 24 cm
ISBN 978-3-7670-0307-1 / 3-7670-0307-4 Pp.
Quelle: DNB
Kalte Platten
/ Dr. Oetker. [Red.: Carola Reich]. - Neuausg. - Bielefeld : Ceres, 1995. - 127 S. : zahlr. Ill.; 22 cm
ISBN 978-3-7670-0543-3 / 3-7670-0543-3 Pp. : DM 24.80
Quelle: DNB
Kanton
: Küche und Kultur im Süden Chinas / Christoph Peck ; Siegfried Himmer. [Red. Carola Reich]. - Bielefeld : Ceres, 1993. - 191 S. : zahlr. Ill.; 30 cm
ISBN 978-3-7670-0435-1 / 3-7670-0435-6 Gewebe : DM 98.00
Quelle: DNB
Kartoffeln
/ Dr. Oetker. [Red.: Eva Müller]. - Bielefeld : Ceres, 1995. - 119 S. : zahlr. Ill.; 20 cm
ISBN 978-3-7670-0351-4 / 3-7670-0351-1 Pp. : DM 14.80
Quelle: DNB
