Fleischerei heute - Grund- und Fachstufe in Lernfeldern
: mit Lösungen ; zur 2. Aufl. von HT 1410 / Latz (Hrsg.). Brombach .... - Hamburg : Verl. Handwerk und Technik, 2009. - 1 CD-ROM; 12 cm
ISBN 978-3-582-14110-1 : EUR 21.80 (freier Pr.)
Dateiformat: pdf
Quelle: DNB
Gastgewerbe - Prüfungsbuch Hotelfachleute
/ Hrsg.: Helmut Klein. Autoren: F. J. Herrmann .... - Hamburg : Verl. Handwerk und Technik, 2013. - X, 414 S. : Ill., graph. Darst.; 21 cm
ISBN 978-3-582-40087-1 kart. : EUR 23.40 (DE), EUR 24.10 (AT), sfr 33.50 (freier Pr.)
Quelle: DNB
Markert, Dieter: Geometrie
/ von Dieter Markert ; Bernhard Krohn ; Peter Bardy. - 3., überarb. Aufl. - Hamburg : Verl. Handwerk und Technik, 1992. - 192 S.
ISBN 978-3-582-01325-5 / 3-582-01325-1 kart. : DM 29.80
Quelle: DNB
Markert, Dieter: Geometrie
/ von Dieter Markert ; Bernhard Krohn ; Peter Bardy. - [6. Aufl.] - Hamburg : Verl. Handwerk und Technik, 1993. - 88 S.
ISBN 978-3-582-01326-2 / 3-582-01326-X geh. : DM 21.00
Quelle: DNB
Grund- und Fachkenntnisse giessereitechnischer Berufe
: Technologie des Formens und Giessens / Hrsg.: Rolf Roller. Autoren: Manfred Pröm .... - 2., verb. Aufl. - Hamburg : Verl. Handwerk und Technik, 1990. - VI, 314 S. : Ill., graph. Darst.; 27 cm
ISBN 978-3-582-03942-2 / 3-582-03942-0 Pp. : DM 69.80
Quelle: DNB
Klug, Sabine: Haushaltsführung
: Reinigungsarbeiten ; mit Aufgabenteil / von Sabine Klug ; Dorothea Simpfendörfer. - Hamburg : Verl. Handwerk und Technik, 1997. - 104 S.; 24 cm
ISBN 978-3-582-04223-1 / 3-582-04223-5 kart.
Quelle: DNB
Welle, Ernst F.: Kleines Repetitorium der Botanik
/ Ernst F. Welle. - Hamburg : Verl. Handwerk und Technik, 2003. - 205 S. : Ill.; 21 cm
ISBN 978-3-582-04159-3 / 3-582-04159-X kart. : EUR 8.60
Quelle: DNB
Gomm, Ute: Lebensmittelhygiene
: über den sachgerechten Umgang mit Lebensmitteln und deren Haltbarkeit / [Text: Ute Gomm unter Mitarb. von Heidi Loidl. Hrsg. vom Auswertungs- und Informationsdienst für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten e.V. (AID)]. - 1. Aufl. - Hamburg : Verl. Handwerk und Technik, 1998. - 90 S. : Ill.; 21 cm - (AID; 1360)
ISBN 978-3-582-40002-4 / 3-582-40002-6 kart. : DM 14.80
Quelle: DNB
Lehrbuch Altenpflege
- ab 1. Aufl. - Hamburg : Verl. Handwerk und Technik, 2013. - 1 CD-ROM; 12 cm
ISBN 978-3-582-46001-1 : EUR 49.80 (DE, freier Pr.), EUR 50.30 (AT, freier Pr.), sfr 69.90 (freier Pr.)
Dateiformat: PDF. - Titel auf der Beil.
Quelle: DNB
Lehrbuch Gesundheit
: für das berufliche Gymnasium / von Nicole Menche ; Georg Frie. - Hamburg : Verl. Handwerk und Technik, 2014. - XI, 492 S. : Ill., graph. Darst.; 27 cm - (Gesundheit und Pflege)
ISBN 978-3-582-04595-9 Pp. : EUR 34.80 (DE), EUR 35.80 (AT), sfr 46.90 (freier Pr.)
Literaturangaben
Quelle: DNB Verlagsmeldungen