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Verlag Museen d. Stadt Wien
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Um die Wurst
: vom Essen und Trinken um Mittelalter ; [... Wien Museum Karlsplatz, 2. Juni 2005 bis 8. Jänner 2006] / hrsg. von Reinhard Pohanka. Mit Beitr. von Sigrid Czeika .... - Wien : Museen d. Stadt Wien, 2005. - 80 S. : Ill. + CD-ROM
ISBN 3-902312-12-2
Literaturverz. S. 70
Quelle: NÖ Landesbibliothek
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