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Verlag Fachverl. Flüssiges Obst
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Birus, Thomas: Moderne Apfelsaft-Technologie

: das Fruchtsaft-Fachbuch für den Praktiker / Thomas Birus. - Schönborn : Fachverl. Flüssiges Obst, 2001. - 119 S. : zahlr. Ill. und graph. Darst.; 31 cm

ISBN 978-3-926989-10-9 / 3-926989-10-6 Pp. : EUR 45.00

Quelle: DNB

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