Hofberg, Caroline: Salatglück
: 100 frische Rezepte für alle Jahreszeiten / Caroline Hofberg. Fotos: Tia Borgsmidt. [Übers. aus dem Schwed.: Gesa Füßle]. - München : Christian, 2013. - 191 S. : zahlr. Ill.
ISBN 978-3-86244-254-6 / 3-86244-254-3 ca. Eur 19,99
Quelle: Stadtbibliothek Salzburg
Roux, Michel: Salatsaucen & kalte Saucen
/ Michel Roux. [Aus dem Engl. übers. von Karin Hirschmann]. - München : Christian, 2000. - 64 S. : Ill.; 22 cm
ISBN 978-3-88472-483-5 / 3-88472-483-5 Pp. : DM 19.95
Quelle: DNB
Rüther, Manuela: Salsa & Dipp
: 100 Rezepte für das gewisse Extra / [Manuela Rüther]. - München : Christian, 2014. - 159 S. : zahlr. Ill.
ISBN 978-3-86244-226-3 / 3-86244-226-8 kart. : ca. Eur 20,60
Quelle: Stadtbücherei Dornbirn
Vassallo, Jody: Salz & Pfeffer
/ Jody Vassallo. Fotos von Deidre Rooney. Aus dem Franz. von Helmut Ertl. - München : Christian, 2006. - 159 S. : Ill.
ISBN 3-88472-701-X kart. : ca. Eur 15,40
Quelle: Stadtbücherei Dornbirn
Sandwich & Toast
- 1. Aufl. - München : Christian
ISBN 978-3-88472-975-5 / 3-88472-975-6 19,95
Fletcher, Janet: San Francisco
: kalifornische Eßkultur und Lebensart / Text und Rezepte : Janet Fletcher. Fotogr. : Jean-Blaise Hall. - München : Christian, 2005. - 191 S. : zahlr. Ill. - (Entdecken & genießen)
ISBN 3-88472-665-X ca. Eur 28,00
Quelle: Stadtbibliothek Salzburg
Roux, Michel: Saucen für Fisch und Meeresfrüchte
/ Michel Roux. [Aus dem Engl. übers. von Karin Hirschmann]. - München : Christian, 2000. - 64 S. : Ill.; 22 cm
ISBN 978-3-88472-480-4 / 3-88472-480-0 Pp. : DM 19.95
Quelle: DNB
Roux, Michel: Saucen für Fleisch, Geflügel & Wild
/ Michel Roux. [Aus dem Engl. übers. von Karin Hirschmann]. - München : Christian, 2000. - 64 S. : Ill.; 22 cm
ISBN 978-3-88472-481-1 / 3-88472-481-9 Pp. : DM 19.95
Quelle: DNB
Gayler, Paul: Saucen für Genießer
: 300 Rezepte aus aller Welt / Paul Gayler. Fotos Richard Jung. [Übers. aus dem Engl.: Helmut Ertl. Textred.: Anja Ashauer-Schupp]. - München : Christian, 2008. - 224 S. : zahlr. Ill.
ISBN 978-3-88472-943-4 [ca. Eur 26,70]
Quelle: Stadtbibliothek Brixen
Maréchal, José: Schaum & Glas
: 80 Rezepte für Espumas und feine Verrines / José Maréchal ; Paul Simon. - München : Christian, 2012. - 159 S. : zahlr. Ill.
ISBN 978-3-86244-149-5 / 3-86244-149-0 kart. : ca. Eur 20,60
Quelle: Stadtbücherei Dornbirn
