Bharadwaj, Monisha: Indiens vegetarische Küche
: 140 Originalrezepte aus allen Regionen / Monisha Bharadwaj. - München : Christian, 2006. - 176 S. : zahlr. Ill.
ISBN 3-88472-702-8 ca. Eur 24,95
Aus dem Engl. übers.
Quelle: Stadtbibliothek Salzburg
Mahadevan, Kumar: Die indische Küche
: Originalrezepte aus dem Land der Gewürze / Kumar & Suba Mahadevan. [Übers. aus dem Engl.: Helmut Ertl]. - München : Christian, 2013. - 231 S. : zahlr. Ill.
ISBN 978-3-86244-379-6 / 3-86244-379-5 ca. Eur 29,99
Quelle: Stadtbibliothek Salzburg
Bharadwaj, Monisha: Indisch schnell & gesund
: 130 Rezepte / Monisha Bharadwaj. Fotos Georgia Glynn Smith. Übers. aus dem Engl.: Natascha Afanassjew]. - München : Christian, 2009. - 176 S. : zahlr. Ill.
ISBN 978-3-88472-983-0 / 3-88472-983-7 ca. Eur 19,95
Quelle: Stadtbibliothek Salzburg
Owen, Sri: Die indonesische Küche
: 110 Originalrezepte / Sri Owen. [Übers. aus dem Engl.: Susanne Vogel]. - München : Christian, 2009. - 287 S. : zahlr. Ill.
ISBN 978-3-88472-920-5 / 3-88472-920-9 ca. Eur 29,95
Quelle: Stadtbibliothek Salzburg
Dehnst, Fumi: Itadakimasu
: Guten Appetit auf Japanisch / Fumi Dehnst ; Anne Schmidt. - München : Christian, 2008. - 175 S. : zahlr. Ill.
ISBN 978-3-88472-793-5 / 3-88472-793-1 kart. : ca. Eur 20,60
Quelle: Stadtbücherei Dornbirn
Vicenzino, Cettina: Italia
: das Beste aus allen Regionen ; La cucina vera italiana / Cettina Vicenzino. - München : Christian, 2016. - 319 S. : überw. Ill.
ISBN 978-3-86244-761-9 / 3-86244-761-8 fest geb. : ca. Eur 30,90
Quelle: Stadtbücherei Dornbirn
Italien
: die Kunst des Kochens / Lorenza de' Medici. [Aus dem Engl. übers. von Angelika Feilhauer. Red.: Vera Murschetz. Foodfotos: John Sims ; Romano Vada]. - München : Christian, 1997. - 256 S. : zahlr. Ill.; 35 cm - (Kaleidoskop-Buch)
ISBN 978-3-88472-390-6 / 3-88472-390-1 Pp. : DM 39.90
Quelle: DNB
Carluccio, Antonio: [Italien] Antonio Carluccio's Italien
: die 125 besten Rezepte aus allen Regionen / Fotos : Alastair Hendy. - München : Christian, 2005. - 256 S. : zahlr. Ill.
ISBN 3-88472-677-3 ca. Eur 29,95
Aus dem Engl. übers.
Quelle: Stadtbibliothek Salzburg
Zavan, Laura: Italienisch kochen nach Bildern
: 82 Rezepte Schritt für Schritt / Laura Zavan. Fotos Pierre Javelle. [Übers. aus dem Franz.: Barbara Holle]. - München : Christian, 2009. - [256] S. : überw. Ill.
ISBN 978-3-88472-944-1 / 3-88472-944-6 ca. Eur 24,95
Quelle: Stadtbibliothek Salzburg
Italiens kulinarische Landschaften
/ Foodfotos von Marco Lanza. - München : Christian, 1999. - 120 S. : zahlr. Ill., Kt.
ISBN 978-3-88472-369-2 / 3-88472-369-3 Pp. : DM 29.95, EUR 15.30
Quelle: DNB
