Italien
: Originalrezepte und Interessantes über Land und Leute / Miranda Alberti. Rezeptfotos: Michael Brauner. [Red.: Stephanie von Werz-Kovacs und Birgit Rademacker]. - 3. Aufl. - München : Gräfe und Unzer, 1995. - 144 S. : überw. Ill.; 29 cm - (Küchen der Welt)
ISBN 978-3-7742-1870-3 / 3-7742-1870-6 Pp. : DM 39.80
Quelle: DNB
Gröper, Klaus: Italienische Adria
/ von Klaus Gröper und Hans Günther Meurer. - 2. Aufl., aktualisierte Neuaufl. - München : Gräfe und Unzer, 1992. - 96 S. : Ill., graph. Darst., Kt.; 19 cm - (Merian : Super reisen!)
ISBN 978-3-7742-0164-4 / 3-7742-0164-1 kart. : DM 9.80
Quelle: DNB
Italienische Blitzmenüs
: Urlaubsgenuss im Handumdrehen ; [mit den 10 GU-Erfolgstipps ; alles von Antipasti bis Dolci ; praktischer Menüplaner] / Autorin: Margit Proebst. Fotos: Michael Boyny. [Red.: Tanja Dusy]. - 1. Aufl. - München : Gräfe und Unzer, 2002. - 62 S. : zahlr. Ill.; 20 cm - (GU-KüchenRatgeber)
ISBN 978-3-7742-4894-6 / 3-7742-4894-X kart. : EUR 6.90
Quelle: DNB
Italienische Familienrezepte
/ Silvana Cozzuto. Foodfotografie: Kai Mewes. [Red.: Stefanie Poziombka]. - München : Gräfe und Unzer, 2000. - 80 S. : zahlr. Ill.; 22 cm - (GU Lifestyle)
ISBN 978-3-7742-2004-1 / 3-7742-2004-2 Pp. : DM 26.00, EUR 13.29
Quelle: DNB
Italienische Klassiker
: Rezepte für la dolce vita / Autorin: Margit Proebst .... - 1. Aufl. - München : Gräfe und Unzer, 2004. - 64 S. : überw. Ill. - (GU Küchenratgeber)
ISBN 3-7742-6597-6 ca. € 7,50
Quelle: Stadtbibliothek Salzburg
Italienische Klassiker
: die beliebtesten Rezepte aus Italien: Spaghetti alla carbonara, Lasagne alla bolognese, Gnocchi di patate, Vitello tonnato, Tiramisu ... / Marieluise Christl-Licosa. [Red.: Christine Wehling]. - 1. Aufl. - München : Gräfe und Unzer, 1998. - 64 S. : Ill.; 20 cm - (GU-KüchenRatgeber)
ISBN 978-3-7742-1722-5 / 3-7742-1722-X kart. : DM 12.90
Quelle: DNB
Kunkel, Gabriele: Ein italienischer Sommer
: Rezepte & Geschichten / Gabriele Kunkel. - München : Gräfe und Unzer, 2012. - 240 S. : zahlr. Ill. (farb.); 26,5 cm
ISBN 978-3-8338-2519-4 / 3-8338-2519-7 fest geb. : ca. € 25,70
Quelle: bn.bibliotheksnachrichten
Christl-Licosa, Marieluise: Italienisch kochen
: 300 köstliche Spezialitäten aus allen Regionen und Wissenswertes über Essen und Trinken in Italien / Marieluise Christl-Licosa. - 8. Aufl. - München : Gräfe und Unzer, 1992. - 139 S. : Ill.; 29 cm
ISBN 978-3-7742-1408-8 / 3-7742-1408-5 Pp. : DM 34.00
Quelle: DNB
Italienisch kochen
: Original-Rezepte, die leicht gelingen ; und Interessantes über die Küche Italiens ; jedes Rezept in Farbe / Marieluise Christl-Licosa. [Farbfotos: Wilfried Becker ... Red.: Stephanie von Werz-Kovacs]. - 6. Aufl. - München : Gräfe und Unzer, 1995. - 64 S. : überw. Ill.; 20 cm - (GU-Küchen-Ratgeber)
ISBN 978-3-7742-1448-4 / 3-7742-1448-4 kart. : DM 12.80
Quelle: DNB
Italienisch kochen
: ein sinnliches Vergnügen: neue und klassische Rezepte aus der beliebtesten Küchen der Welt / Marlisa Szwillus. [Red.: Petra Bachmann ; Christine Wehling. Fotos: Odette Teubner ; Thomas Stankiewicz]. - 1. Aufl. - München : Gräfe und Unzer, 1997. - 64 S. : zahlr. Ill.; 20 cm - (GU-KüchenRatgeber)
ISBN 978-3-7742-1914-4 / 3-7742-1914-1 kart. : DM 12.90
Quelle: DNB
