Indien
: alles, was nach dem Universum der Gewürze schmeckt / Cornelia Schinharl. [Konzept & Red.: Sabine Sälzer. Fotos: Alexander Walter]. - 1. Aufl. - München : Gräfe und Unzer, 2001. - 94 S. : zahlr. Ill.; 19 cm - (Mini basic)
ISBN 978-3-7742-3250-1 / 3-7742-3250-4 kart. : DM 14.90, EUR 7.90 (ab 1.1.2002)
Quelle: DNB
Indien
: klein & fein / [Text und Rezeptfotos: Teubner-Studio, Füssen]. - München : Gräfe und Unzer, 2001. - 64 S. : zahlr. Ill.; 22 cm - (A cook-book)
ISBN 978-3-7742-5012-3 / 3-7742-5012-X Pp. : DM 10.00, EUR 5.00 (ab 1.1.2002), sfr 10.00, S 73.00
Quelle: DNB
Indien
: kochen und verwöhnen mit Originalrezepten / Rezepte und Text: Sadhna Dhawan. Foodfotos: Jörn Rynio. Reportagefotos: Jenner Zimmermann. [Leitende Red.: Birgit Rademacker]. - 1. Aufl. - München : Gräfe und Unzer, 2005. - 168 S. : zahlr. Ill., Kt.; 28 cm
ISBN 978-3-7742-6643-8 / 3-7742-6643-3 Pp. : EUR 19.90, sfr 34.90
Quelle: DNB
Dusy, Tanja: Indien Basics
: alles, was ein Küchenguru braucht - von Ayurveda bis Bollywood / Tanja Dusy ; Sebastian Dickhaut. - 2. Aufl. - München : Gräfe und Unzer, 2009. - 144 S. : zahlr. Ill.
ISBN 978-3-8338-0835-7 / 3-8338-0835-7 ca. Eur 9,95
Quelle: Stadtbibliothek Salzburg
Dusy, Tanja: Indien, Küche & Kultur
/ Rezepte: Tanja Dusy. Reportagen: Ronald Schenkel. Foodfotos: Joerg Lehmann. Reportagefotos: Jürg Waldmeier. - 2. Aufl. - München : Gräfe und Unzer, 2007. - 238 S. : zahlr. Ill.
ISBN 978-3-7742-6725-1 / 3-7742-6725-1 ca. Eur 15,00
Quelle: Stadtbibliothek Salzburg
Denecke, Hermann: Indiens Süden
/ von Hermann Denecke und Padma Rao. - 1. Aufl. - München : Gräfe und Unzer, 1992. - 96 S. : Ill., Kt.; 20 cm - (Merian : Super reisen!)
ISBN 978-3-7742-0113-2 / 3-7742-0113-7 kart. : DM 9.80
Quelle: DNB
Gugetzer, Gabriele: Indische Küche in London
: kulinarische Spaziergänge und Originalrezepte ; [mit kostenloser App für unterwegs] / Gabriele Gugetzer. Fotogr.: Uwe Tölle. - München : Gräfe und Unzer, 2013. - 192 S. : zahlr. Ill., Kt.
ISBN 978-3-8338-3405-9 / 3-8338-3405-6 ca. Eur 19,99
Quelle: Stadtbibliothek Salzburg
Indisch kochen
: Original-Rezepte, die leicht gelingen ; und Interessantes über die indische Küche ; jedes Rezept in Farbe / Bikash und Marcela Kumar. [Red.: Cornelia Schinharl]. - 1. Aufl. - München : Gräfe und Unzer, 1994. - 63 S. : zahlr. Ill.; 20 cm - (GU-Küchen-Ratgeber)
ISBN 978-3-7742-1529-0 / 3-7742-1529-4 kart. : DM 12.80
Quelle: DNB
Indisch kochen
: Rezepte aus dem Reich der Gewürze ; [mit den 10 GU-Erfolgstipps ; mit allen beliebten Klassikern ; Warenkunde zu Gewürzen und Kräutern] / Autoren: Bikash und Marcela Kumar. Fotos: Kai Mewes. [Red.: Stefanie Poziombka]. - 1. Aufl. - München : Gräfe und Unzer, 2003. - 62 S. : zahlr. Ill.; 20 cm - (GU-Küchenratgeber)
ISBN 978-3-7742-6060-3 / 3-7742-6060-5 kart. : EUR 6.90, sfr 12.40
Quelle: DNB
Riemenschneider-Isaacs, Aruna J.: Indisch kochen leicht gemacht
: reizvolle Original-Rezepte und Küchentips / Aruna J. Riemenschneider-Isaacs. - 5. Aufl. - München : Gräfe und Unzer, 1992. - 55 S. : Ill.; 20 cm - (GU-Küchen-Ratgeber)
ISBN 978-3-7742-4635-5 / 3-7742-4635-1 kart. : DM 9.80
Quelle: DNB