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Verlag Gräfe und Unzer
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Das große GU-Koch- und Backbuch für Diabetiker

: über 220 Genießer-Rezepte für Gesundheitsbewusste ; [auf Basis der aktuellen wissenschaftlichen Empfehlungen fettarm und vitalstoffreich für jede Gelegenheit ; mit Kompass "Essen unterwegs"] / Serviceseiten: Hans Hauner. Rezepte: Susanne Bodensteiner ... Rezeptfotos: Michael Brauner. - 1. Aufl. - München : Gräfe und Unzer, 2001. - 240 S. : zahlr. Ill.; 29 cm

ISBN 978-3-7742-2717-0 / 3-7742-2717-9 Pp. : DM 42.00, EUR 21.47

Quelle: DNB

 

Buchhorn, Thomas: Das große GU Laufbuch

/ Dr. Med. Thomas Buchhorn ; Nina Winkler. - München : Gräfe und Unzer, 2005. - 191 S. : zahlr. Ill. (farb.)

ISBN 3-7742-6679-4 kart. : ca. € 20,50

Quelle: bn.bibliotheksnachrichten

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Das große GU LOW FAT Buch

- 5. Aufl. - München : Gräfe und Unzer, 2003. - 239 S. : zahlr. Ill. - (GU)

ISBN 978-3-7742-1083-7 / 3-7742-1083-7 fest geb.

Quelle: Bücherei Perchtoldsdorf

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Die große GU Nährwert-Kalorien-Tabelle

: [mit über 20000 Nährwerten ; alle wichtigen Vitamine und Mineralstoffe ; zahlreiche Sondertabellen für eine gesundheitsbewusste Ernährung ; Tabelle mit bioaktiven Pflanzenstoffen] / [I. Elmadfa ...]. - Überarb. und erw. Neuausg., 1. - München : Gräfe und Unzer, 2007. - 128 S.

ISBN 978-3-8338-0506-6 ca. Eur 12,90

Quelle: Stadtbibliothek Salzburg

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Die große GU Nährwert-Kalorien-Tabelle

: [mit über 20000 Nährwerten ; alle wichtigen Vitamine und Mineralstoffe ; zahlreiche Sondertabellen für eine gesundheitsbewusste Ernährung ; Tabelle mit bioaktiven Pflanzenstoffen] / [I. Elmadfa ...]. - Überarb. und erw. Neuausg. - München : Gräfe und Unzer, 2009. - 128 S.

ISBN 978-3-8338-1664-2 / 3-8338-1664-3 ca. Eur 12,90

Quelle: Stadtbibliothek Salzburg

 

Die große GU-Nährwert-Kalorien-Tabelle

: [mit über 20000 Nährwerten ; alle wichtigen Vitamine und Mineralstoffe ; zahlreiche Sondertabellen für eine gesundheitsbewusste Ernährung ; Tabelle mit bioaktiven Pflanzenstoffen] / [Ibrahim Elmadfa ...]. - Überarb. und erw. Neuausg. - München : Gräfe und Unzer, 2005. - 128 S. + 1 CD-ROM

ISBN 3-7742-7108-9 ca. Eur 22,90

Quelle: Stadtbibliothek Salzburg

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Die große GU Nährwert-Kalorien-Tabelle 2012/13

/ [Ibrahim Elmadfa ...]. - Überarb. und erw. Neuausg. 201 - München : Gräfe und Unzer, 2011. - 128 S.

ISBN 978-3-8338-2176-9 / 3-8338-2176-0 kart. : ca. Eur 15,50

Quelle: Stadtbücherei Dornbirn

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Die grosse GU-Nährwert-Tabelle

: Kalorien/Joule- und Nährstoffgehalte unserer Lebensmittel / Institute für Ernährungswissenschaft der Universitäten Wien und Giessen. I. Elmadfa ... [Red.: Doris Schimmelpfennig-Funke]. - Überarb. Neuausg. 1992/93, 2. Aufl. - München : Gräfe und Unzer, 1992. - 80 S.; 19 x 21 cm - (Die große GU-Nährwert-Tabelle; 1992/93)

ISBN 978-3-7742-1355-5 / 3-7742-1355-0 kart. : DM 16.80

Quelle: DNB

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Die grosse GU-Nährwert-Tabelle

: Kalorien/Joule- und Nährstoffgehalte unserer Lebensmittel / I. Elmadfa .... - Neuausg. 1990/91, 3. Aufl. - München : Gräfe und Unzer, 1991. - 79 S.; 19 x 21 cm

ISBN 978-3-7742-1833-8 / 3-7742-1833-1 kart. : DM 16.80

Quelle: DNB

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Das grosse GU-Partybuch

: mit Freunden feiern rund ums Jahr ; [Rezepte, Ideen, Dekos] / Dagmar von Cramm. Fotogr. von Peter Nielsen. Ill. von Priska Pinto Correira. - München : Gräfe und Unzer, 2001. - 240 S. : zahlr. Ill.; 29 cm

ISBN 978-3-7742-2007-2 / 3-7742-2007-7 kart. : DM 42.00, EUR 21.47

Quelle: DNB

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