Provence
: eine kulinarische Reise ; mit 213 Originalrezepten der Region / Text von Richard Olney und Jacques Gantié. Foodfotos von Peter Johnson. Landschafts- und Städtefotos von Michael Freeman. [Aus dem Engl. übers. von Susanne Vogel. Red.: Brigitte Milkau]. - München : Christian-Verl., 1994. - 256 S. : zahlr. Ill., Kt.; 37 cm
ISBN 978-3-88472-238-1 / 3-88472-238-7 Pp. : DM 98.00
Quelle: DNB
Die Provence wie wir sie lieben
: Rezepte von Jacques Chibois / Louisa Jones. Fotos Guy Hervais. [Aus dem Franz. übers. von Angela Kuhk unter Mitarb. von Ulla Pip]. - München : Christian-Verl., 2005. - 239 S. : zahlr. Ill.; 31 cm
ISBN 978-3-88472-679-2 / 3-88472-679-X Pp. : EUR 34.95, sfr 60.40
Quelle: DNB
Rezepte aus Italiens Landgasthöfen und Weingütern
/ A. J. Battifarano und Alan Richardson. [Aus dem Engl. übers. von Susanne Vogel]. - München : Christian-Verl., 2000. - 192 S. : zahlr. Ill.; 26 cm
ISBN 978-3-88472-469-9 / 3-88472-469-X Pp. : DM 59.95
Quelle: DNB
Rick Stein's die Fischkochschule
: Fische und Meeresfrüchte von A - Z ; Küchentechniken ; 200 Rezepte / Fotos von James Murphy. [Aus dem Engl. übers. von Helmut Ertl. Red.: Inken-Kloppenburg-Verlags-Service, München]. - Sonderausg. - München : Christian-Verl., 2005. - 264 S. : zahlr. Ill.; 29 cm
ISBN 978-3-88472-672-3 / 3-88472-672-2 Pp. : EUR 19.95, sfr 35.00
Quelle: DNB
Rick Stein's die Fischkochschule
: Fische und Meeresfrüchte von A - Z ; Küchentechniken ; 200 Rezepte / Fotos von James Murphy. [Aus dem Engl. übers. von Helmut Ertl. Red.: Inken-Kloppenburg-Verlags-Service, München]. - München : Christian-Verl., 2002. - 264 S. : zahlr. Ill.; 29 cm
ISBN 978-3-88472-530-6 / 3-88472-530-0 Gewebe : EUR 39.00
Quelle: DNB
Risotto
: 75 Variationen / Toni Vianello. Fotogr. Jean-François Rivière. Food-Stylistin Sylvie Bandeville. Text Martine Vincent. [Aus dem Franz. übers. von Antoinette Gittinger]. - 1. Aufl. - München : Christian-Verl., 2003. - 156 S. : zahlr. Ill.; 30 cm
ISBN 978-3-88472-534-4 / 3-88472-534-3 Pp. : EUR 24.90
Quelle: DNB
Rom
: römische Esskultur und Lebensart ; [mit Rezepten] / Text und Rezepte Maureen B. Fant. Fotogr. Jean-Blaise Hall. Hrsg. Chuck Williams. [Aus dem Engl. übers. von Helmut Ertl]. - München : Christian-Verl., 2006. - 191 S. : zahlr. Ill., Kt.; 28 cm - (Entdecken & geniessen)
ISBN 978-3-88472-690-7 / 3-88472-690-0 Pp. : EUR 28.00, sfr 49.00
Quelle: DNB Verlagsmeldungen
Rosen, meine Leidenschaft
: alles über Rosen vom berühmten Rosengärtner / Peter Beales. [Aus dem Engl. übers. von Angelika Kuhk. Red. und Satz: Barbara Kiesewetter. Fotos: Marianne Majerus]. - München : Christian-Verl., 2004. - 256 S. : zahlr. Ill.; 29 cm
ISBN 978-3-88472-646-4 / 3-88472-646-3 Pp. : EUR 29.95, sfr 52.30
Quelle: DNB
Rum
/ Dave Broom. Fotos Jason Lowe. [Aus dem Engl. übers. von Michael Schmidt. Red.: Bettina Rubow]. - München : Christian-Verl., 2004. - 176 S. : zahlr. Ill., Kt.; 29 cm
ISBN 978-3-88472-618-1 / 3-88472-618-8 Pp. : EUR 34.95, sfr 60.40
Quelle: DNB
Rund um den Sport
/ [senior ed. Sue Leonard. Aus dem Engl. übers. von Sibylle Schneider]. - München : Christian-Verl., 1995. - 49 S. : überw. Ill.; 31 cm - (Entdeckungsreisen)
ISBN 978-3-88472-264-0 / 3-88472-264-6 Pp. : DM 24.80
Quelle: DNB
