Herrmann, F. Jürgen: Die Lehrküche
/ von StD Dipl.-Gwl. F. Jürgen Herrmann, Dresden. - Hamburg : Dr. Felix Büchner, Handwerk und Technik, 2010. - X, 454 S. : zahlr. Ill.; 21 cm
ISBN 978-3-582-40048-2 kart. : EUR 22.60
Quelle: DNB
Seipel, Holger: Prüfungsbuch Garten- und Landschaftsbau
: in über 2700 Fragen und Antworten / Holger Seipel (Gärtner, Diplom-Ingenieur, Diplom-Agraringenieur und Oberstudienrat für Gartenbau). - 5., überarbeitete Auflage - Hamburg : Dr. Felix Büchner, Handwerk und Technik, 2022. - 640 Seiten : Illustrationen; 18 cm, 570 g
ISBN 978-3-582-87528-0 / 3-582-87528-8 Broschur : EUR 26.95 (DE), EUR 27.70 (AT)
Quelle: DNB
Herrmann, F. Jürgen (Verfasser): Prüfungsbuch Köchin / Koch
/ von StD Dipl.-Gwl. F. Jürgen Herrmann, Oberstudienrätin Dipl. oec. troph. Sigrid Eisert [und 2 anderen] ; unter Mitarbeit von Amanda Beer. - 3., aktualisierte Aufl. - Hamburg : Dr. Felix Büchner, Handwerk und Technik, 2018. - VIII, 456 Seiten : Illustrationen
ISBN 978-3-582-40054-3 / 3-582-40054-9 ca. Eur 24,90
Quelle: Stadtbibliothek Salzburg
Gerner, Diane: Vom Säugling zum Kleinkind
/ von D. Gerner, N. Eckelmann. - 6., aktualisierte Auflage - Hamburg : Dr. Felix Büchner, Handwerk und Technik, 2021. - IV, 124 Seiten : Illustrationen; 24 cm, 235 g - (Sozialpädagogik)
ISBN 978-3-582-38074-6 / 3-582-38074-2 Broschur : EUR 16.95 (DE), EUR 17.40 (AT)
Quelle: DNB
