Der junge Bäcker
/ von Egon Schild. - 14., neubearb. Aufl. - Haan-Gruiten : Pfanneberg, 1996. - 336 S.
ISBN 978-3-8057-0417-5 / 3-8057-0417-8 Pp. : DM 34.50
Quelle: DNB
Der junge Bäcker
/ von Egon Schild. - 14., völlig neu bearb. Aufl. - Haan-Gruiten : Pfanneberg, 1999. - XII, 362 S.
ISBN 978-3-8057-0448-9 / 3-8057-0448-8 Pp. : DM 34.50
Quelle: DNB
Der junge Bäcker, die junge Bäckerin
/ Egon Schild. - 15., neu überarb. Aufl., 1. Dr. - Haan-Gruiten : Pfanneberg, 2002. - XII, 362 S. : Ill.
ISBN 978-3-8057-0491-5 / 3-8057-0491-7 Pp.
Quelle: DNB
Der junge Bäcker, die junge Bäckerin
/ Egon Schild. - 15., neubearb. Aufl., 1. Dr. - Haan-Gruiten : Pfanneberg, 2003. - 336 S. : Ill., graph. Darst.; 660 gr.
ISBN 978-3-8057-0524-0 / 3-8057-0524-7 Pp. : EUR 18.60
Quelle: DNB
Grüner, Hermann (Verfasser): Der junge Koch, die junge Köchin
/ Hermann Grüner, Frank Brandes, Conrad Krödel [und 3 andere]. - Haan-Gruiten : Pfanneberg, 2015. - 752 Seiten : Illustrationen + 1 CD-ROM
ISBN 978-3-8057-0701-5 / 3-8057-0701-0 ca. Eur 39,90
Quelle: Stadtbibliothek Salzburg
Brandes, Frank: Der junge Koch, die junge Köchin
/ Frank Brandes, Heike Harten, Marco Voll, Thomas Wolffgang. - 37. Auflage - Haan-Gruiten : Pfanneberg, 2018. - 907 Seiten : Illustrationen; 27 cm, 2009 g
ISBN 978-3-8057-0726-8 / 3-8057-0726-6 Festeinband : EUR 42.40 (DE)
Quelle: DNB
Grüner, Hermann: Der junge Koch, die junge Köchin
/ Hermann Grüner ; Reinhold Metz. Mitarb.: Karl-Heinz Schandl. - 30. Aufl., 1. Dr. - Haan-Gruiten : Pfanneberg, 2003. - 612 S. : Ill., graph. Darst., Kt.; 25 cm, 1186 gr. - (Fachwissen Hotel, Restaurant, Küche)
ISBN 978-3-8057-0508-0 / 3-8057-0508-5 Pp. : EUR 36.80
Quelle: DNB
Grüner, Hermann: Der junge Koch, die junge Köchin
/ Hermann Grüner ; Reinhold Metz. - 28. Aufl. - Giessen : Pfanneberg, 1999. - 585 S.; 25 cm - (Fachwissen Hotel, Restaurant, Küche)
ISBN 978-3-8057-0451-9 / 3-8057-0451-8 Pp. : DM 68.80
Quelle: DNB
Grüner, Hermann: Der junge Koch, die junge Köchin
/ Hermann Grüner ; Reinhold Metz. - 27. Aufl. - Giessen : Pfanneberg, 1998. - 584 S.; 25 cm - (Fachwissen Hotel, Restaurant, Küche)
ISBN 978-3-8057-0438-0 / 3-8057-0438-0 Pp. : DM 68.80
Quelle: DNB
Der junge Koch, die junge Köchin
/ Hermann Grüner ... Mitarb.: Heiko Antoniewicz .... - 35. Aufl., 1. Dr. - Haan-Gruiten : Pfanneberg, 2013. - 752 S. : Ill., graph. Darst.; 27 cm, 1688 g
ISBN 978-3-8057-0675-9 / 3-8057-0675-8 Pp. : EUR 39.40 (DE), EUR 40.50 (AT), sfr 52.90 (freier Pr.)
Quelle: DNB
