Elmadfa, Ibrahim: Ernährungslehre
/ Ibrahim Elmadfa ; unter Mitarbeit von Dr. Alexa Meyer. - 4., überarbeitete Auflage - Stuttgart : Verlag Eugen Ulmer, 2019. - 304 Seiten : 90 Illustrationen; 22 cm - (UTB; 2509. Ernährungswissenschaften, Diätologie, Ökotrophologie, Diätetik, Biologie)
ISBN 978-3-8252-5204-5 / 3-8252-5204-3 Broschur : EUR 26.99 (DE), EUR 27.80 (AT), CHF 34.70 (freier Preis)
Quelle: DNB
Elmadfa, Ibrahim: Ernährungslehre
/ Ibrahim Elmadfa. - 5., vollständig überarbeitete und erweiterte Auflage - Stuttgart : Verlag Eugen Ulmer, 2024. - 317 Seiten : Illustrationen; 22 cm, 491 g - (UTB; 2509)
ISBN 978-3-8252-6150-4 / 3-8252-6150-6 Broschur : EUR 30.00 (DE), EUR 30.90 (AT), CHF 37.50 (freier Preis)
Enthält: 109 Tabellen
Quelle: DNB
Stolz, Christian: Exkursionsdidaktik
: ein fächerübergreifender Praxisratgeber für Schule, Hochschule und Erwachsenenbildung / Christian Stolz, Benjamin Feiler ; mit Beiträgen von Dennis Barnekow [und 7 andere]. - Stuttgart : Verlag Eugen Ulmer, 2018. - 181 Seiten : 24 Illustrationen; 22 cm - (UTB; UTB Band-Nr. 4945)
ISBN 978-3-8252-4945-8 / 3-8252-4945-X Broschur : circa EUR 24.99 (DE), circa EUR 25.70 (AT), circa CHF 32.50 (freier Preis)
Enthält: 12 Tabellen
Quelle: DNB
Lepple, Annette: Genießen statt Gießen
: trockenheitstolerante Gärten gestalten / Annette Lepple. - Stuttgart (Hohenheim) : Verlag Eugen Ulmer, 2018. - 142 Seiten : Illustrationen; 24 cm
ISBN 978-3-8001-5844-7 / 3-8001-5844-2 Broschur : EUR 24.90 (DE), EUR 25.60 (AT)
Quelle: DNB
Grundlagen der Licht- und Elektronenmikroskopie
/ Alexander Linnemann, Susanne Kühl (Hrsg.) ; mit Beiträgen von: Bert Ilsinger, Sabine Lenz, Marlene Thaler. - Stuttgart : Verlag Eugen Ulmer, 2018. - 397 Seiten : 249 Illustrationen; 24 cm - (UTB; UTB Band-Nr. 4864)
ISBN 978-3-8252-4864-2 / 3-8252-4864-X Broschur : circa EUR 39.99 (DE), circa EUR 41.20 (AT), circa CHF 48.70 (freier Preis)
Enthält: 55 Tabellen
Quelle: DNB
Geißler, Lutz: Grundlagen und Rezepte für ursprüngliches Brot
/ von Lutz Geißler ; unter Mitarbeit von Felix Remmele. - [3. Auflage] - Stuttgart (Hohenheim) : Verlag Eugen Ulmer, 2017. - 270 Seiten : Illustrationen; 24 cm - (Brotbackbuch; Nr. 1)
ISBN 978-3-8001-0895-4 / 3-8001-0895-X Festeinband : EUR 26.90 (DE), EUR 27.70 (AT)
Quelle: DNB
Wöstemeyer, Johannes: Grundpraktikum Mikrobiologie
/ Johannes Wöstemeyer, Christine Schimek, Lisa Siegmund. - Stuttgart : Verlag Eugen Ulmer, 2019. - 159 Seiten : 49 Illustrationen; 22 cm - (UTB; Band-Nr. 5021)
ISBN 978-3-8252-5021-8 / 3-8252-5021-0 Broschur : EUR 14.99 (DE), EUR 15.50 (AT), CHF 19.90 (freier Preis)
Enthält: 9 Tabellen
Quelle: DNB
Frank, Renate: Honig
: köstlich, gesund und vielseitig / Renate Frank. - 2., erweiterte Aufl. - Stuttgart (Hohenheim) : Verlag Eugen Ulmer, 2016. - 160 Seiten : Illustrationen; 24 cm
ISBN 978-3-8001-8446-0 / 3-8001-8446-X Broschur : EUR 19.90 (DE), EUR 20.50 (AT)
Quelle: DNB Verlagsmeldungen
Schönwiese, Christian-Dietrich: Klimatologie
: Grundlagen, Entwicklungen und Perspektiven / Christian-Dietrich Schönwiese. - 5., überarbeitete und aktualisierte Auflage - Stuttgart : Verlag Eugen Ulmer, 2020. - 492 Seiten : Illustrationen; 22 cm - (UTB; UTB Band-Nr. 1793. Geowissenschaften, Ökologie, Agrarwissenschaften, Biologie, Physik)
ISBN 978-3-8252-5387-5 / 3-8252-5387-2 Broschur : EUR 30.00 (DE), EUR 30.90 (AT), CHF 37.50 (freier Preis)
Quelle: DNB
Schönwiese, Christian-Dietrich: Klimatologie
: Grundlagen, Entwicklungen und Perspektiven / Christian-Dietrich Schönwiese. - 6., überarbeitete und aktualisierte Auflage - Stuttgart : Verlag Eugen Ulmer, 2024. - 416 Seiten : Illustrationen; 24 cm, 789 g - (UTB; 1793. Geowissenschaften, Ökologie, Agrarwissenschaften, Biologie, Physik)
ISBN 978-3-8252-6111-5 / 3-8252-6111-5 Broschur : EUR 39.00 (DE), EUR 40.10 (AT), CHF 48.00 (freier Preis)
Quelle: DNB
