Kremer, Bruno P.: Essbare und giftige Wildpflanzen
: über 200 Kräuter, Beeren und Nüsse / Bruno P. Kremer. - Stuttgart : Ulmer, 2010. - 191 S. : zahlr. Ill. - (Ulmer Naturführer)
ISBN 978-3-8001-5344-2 / 3-8001-5344-0 kart. : ca. Eur 10,30
Quelle: Stadtbücherei Dornbirn
Höller, Anke: Essbare Wildsamen
: finden, ernten, vielseitig & gesund nutzen / Anke Höller ; Doris Grappendorf. - Stuttgart : Ulmer, 2019. - 144 S. : zahlr. Ill.
ISBN 978-3-8186-0648-0 / 3-8186-0648-X kart. : ca. € 20,60
Quelle: bn.bibliotheksnachrichten
Deemter, Frederik: Das Essgarten-Kochbuch
: überraschende Rezepte mit Funkie, Magnolie & Co. / Frederik und Heike Deemter. - Stuttgart (Hohenheim) : Ulmer, 2017. - 144 Seiten : Illustrationen; 24 cm
ISBN 978-3-8001-0846-6 / 3-8001-0846-1 Broschur : EUR 19.90 (DE), EUR 20.50 (AT)
Quelle: DNB
Teetz, Petra: Essig & Öl
: köstlich, würzig, fein / Petra Teetz. - Stuttgart : Ulmer, 2007. - 63 S. : zahlr. Ill. - (Smart)
ISBN 978-3-8001-4981-0 ca. Eur 7,90
Umschlagt.
Quelle: Stadtbibliothek Salzburg
Hagmann, Klaus: Essig selbst bereiten
/ Klaus Hagmann ; Helmut Graf. - Stuttgart (Hohenheim) : Ulmer, 2001. - 127 S. : Ill.; 21 cm
ISBN 978-3-8001-3240-9 / 3-8001-3240-0 kart. : DM 29.80
Quelle: DNB
Hagmann, Klaus: Essig selbst gemacht
/ Klaus Hagmann ; Helmut Graf. - 2., aktualisierte Aufl. - Stuttgart : Ulmer, 2014. - 117 S. : zahlr. Ill.
ISBN 978-3-8001-6728-9 / 3-8001-6728-X ca. Eur 19,90
Quelle: Stadtbibliothek Salzburg
Foerster, Karl: Es wird durchgeblüht
: Thema mit Variationen / Karl Foerster. - Stuttgart (Hohenheim) : Ulmer, 2016. - 271 Seiten; 20 cm - (Werkausgabe)
ISBN 978-3-8001-0360-7 / 3-8001-0360-5 Festeinband : EUR 17.40 (AT), EUR 16.90 (DE)
Quelle: DNB
North, Michael: Europa expandiert
: 1250 - 1500 ; 4 Tabellen / Michael North. - Stuttgart (Hohenheim) : Ulmer, 2007. - 495 S. : Ill., Kt.; 22 cm - (Handbuch der Geschichte Europas; Bd. 4)
ISBN 978-3-8252-2864-4 / 3-8252-2864-9 kart. : EUR 24.90 (DE), EUR 25.60 (AT), sfr 43.70
Literaturverz. S. 391 - 451
Quelle: DNB Verlagsmeldungen
Bernecker, Walther L.: Europa zwischen den Weltkriegen
: 1914 - 1945 ; 6 Tabellen / Walther L. Bernecker. - Stuttgart : Ulmer, 2002. - 570 S. : Kt.; 22 cm - (Handbuch der Geschichte Europas; Bd. 9)
ISBN 978-3-8252-2297-0 / 3-8252-2297-7 kart. : EUR 24.90
Literaturverz. S. 481 - 541
Quelle: DNB
Hippel, Wolfgang von: Europa zwischen Reform und Revolution
: 1800 - 1850 ; 8 Tablellen / Wolfgang von Hippel ; Bernhard Stier. - Stuttgart : Ulmer, 2012. - 574 S. : Kt. - (Handbuch der Geschichte Europas; Bd. 7)
ISBN 978-3-8252-3585-7 / 3-8252-3585-8 kart. : EUR 24.99
Literaturangaben
Quelle: DNB Verlagsmeldungen
