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Verlag Ulmer
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Merzenich, Margret: Brot backen

: Traditionelles aus dem Holzbackofen / Margret Merzenich/Erika Thier. - Stuttgart (Hohenheim) : Ulmer, 1996. - 128 S. : zahlr. Ill.; 19 cm - ([Ulmer-Taschenbuch]; 67)

ISBN 978-3-8001-6861-3 / 3-8001-6861-8 kart. : DM 16.80, sfr 17.80, S 124.00

Quelle: DNB

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Merzenich, Margret: Brot backen

: Traditionelles aus dem Holzbackofen / Margret Merzenich ; Erika Thier. - 5., aktualisierte Aufl. - Stuttgart (Hohenheim) : Ulmer, 2012. - 128 S. : zahlr. Ill.; 19 cm

ISBN 978-3-8001-7730-1 / 3-8001-7730-7 kart. : EUR 9.90 (DE), EUR 10.20 (AT)

Literaturangaben

Quelle: DNB Verlagsmeldungen

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Beile, Mirjam: Brot backen mit Emmer, Einkorn und Co. im Brotbackautomaten

/ Mirjam Beile. - Stuttgart (Hohenheim) : Ulmer, 2018. - 124 Seiten : Illustrationen; 24 cm

ISBN 978-3-8001-3387-1 / 3-8001-3387-3 Broschur : EUR 17.90 (DE), EUR 18.40 (AT)

Quelle: DNB

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Beile, Mirjam: Brotbacklust

: 222 Rezepte für den Brotbackautomaten ; [für 500-g- und 750-g-Brote ; mit glutenfreien Brotrezepten ; süße und pikante Aufstriche] / Mirjam Beile. - Stuttgart : Ulmer, 2009. - 143 S. : zahlr. Ill.

ISBN 978-3-8001-5852-2 / 3-8001-5852-3 ca. Eur 16,90

Quelle: Stadtbibliothek Salzburg

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Beile, Mirjam: Brotbacklust

: 222 Rezepte für den Brotbackautomaten / Mirjam Beile. - [3. Auflage] - Stuttgart (Hohenheim) : Ulmer, 2016. - 144 Seiten : Illustrationen; 24 cm

ISBN 978-3-8001-0866-4 / 3-8001-0866-6 Broschur : EUR 17.40 (AT), EUR 16.90 (DE)

Quelle: DNB

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Beile, Mirjam: Brotbacklust

: 222 Rezepte für den Brotbackautomaten ; [mit glutenfreien Rezepten und feinen Aufstrichen] / Mirjam Beile. - Stuttgart : Ulmer, 2020. - 144 S. : zahlr. Ill. (farb.)

ISBN 978-3-8186-0970-2 / 3-8186-0970-5 kart. : ca. € 17,50

Quelle: bn.bibliotheksnachrichten

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Harrer-Feichtinger, Rosi: Brot & Gebäck selbst backen

/ Rosi Harrer-Feichtinger. - 6., aktualisierte und erw. Aufl. - Stuttgart (Hohenheim) : Ulmer, 2001. - 132 S. : Ill.; 21 cm

ISBN 978-3-8001-3679-7 / 3-8001-3679-1 kart. : DM 31.80

Quelle: DNB

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Preißel, Ulrike: Brugmansia

: (Datura) ; Engelstrompeten / Ulrike und Hans-Georg Preißel. - Stuttgart : Ulmer, 1991. - 104 S. : Ill.; 24 cm

ISBN 978-3-8001-6426-4 / 3-8001-6426-4 Pp. : DM 42.00

Quelle: DNB

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Brutvögel in Bayern

: Verbreitung 1996 bis 1999 ; 56 Tabellen / hrsg. vom Bayerischen Landesamt für Umweltschutz ... Bearb. von Einhard Bezzel ... Mit Beitr. zahlr. Vogelkundler. - Stuttgart (Hohenheim) : Ulmer, 2005. - 555 S. : zahlr. Ill., Kt.; 27 cm

ISBN 978-3-8001-4762-5 / 3-8001-4762-9 Pp. : EUR 49.90, sfr 85.50

Literaturverz. S. 528 - 544

Quelle: DNB Verlagsmeldungen

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Schmaunz, Franz: Buchführung in der Landwirtschaft

: Bilanz, Gewinnermittlung, Auswertung / Franz Schmaunz. - 6., überarbeitete Auflage - Stuttgart (Hohenheim) : Ulmer, 2016. - 264 Seiten : Illustrationen; 21 cm

ISBN 978-3-8001-0808-4 / 3-8001-0808-9 Broschur : EUR 19.90 (DE), EUR 20.50 (AT), sfr 25.30 (freier Pr.)

Quelle: DNB

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