Keller, Markus: Vegane Ernährung - Schwangerschaft, Stillzeit und Beikost
: Mutter und Kind gut versorgt / Dr. Markus Keller, Edith Gätjen ; unter Mitarbeit von Rhea Dankers und Stine Weder. - Stuttgart (Hohenheim) : Ulmer, 2017. - 189 Seiten : Illustrationen; 24 cm
ISBN 978-3-8001-5126-4 / 3-8001-5126-X Festeinband : EUR 22.90 (DE), EUR 23.60 (AT), sfr 29.90 (freier Preis)
Quelle: DNB
Pfleger, Lisa: Vegan homemade
: meine Grundrezepte für Tofu, Seitan, Pflanzenmilch, Käse, Nudeln und Co / Lisa Pfleger. - Stuttgart : Ulmer, 2015. - 160 S. : zahlr. Ill.
ISBN 978-3-8001-8454-5 / 3-8001-8454-0 ca. Eur 19,90
Quelle: Stadtbibliothek Salzburg
Leitzmann, Claus: Vegetarische Ernährung
: 118 Tabellen / Claus Leitzmann ; Andreas Hahn. Unter Mitarb. von Judith Baumgartner und Rosa Schönhöfer-Rempt. - Stuttgart (Hohenheim) : Ulmer, 1996. - 445 S. : graph. Darst.; 19 cm - (UTB; 1868)
ISBN 978-3-8252-1868-3 / 3-8252-1868-6 kart. : DM 36.80
Literaturverz. S. 402 - 432
Quelle: DNB
Ellenberg, Heinz: Vegetation Mitteleuropas mit den Alpen in ökologischer, dynamischer und historischer Sicht
: 170 Tabellen / Heinz Ellenberg. - 5., stark veränd. und verb. Aufl. - Stuttgart : Ulmer, 1996. - 1095 S. : Ill., graph. Darst.; 24 cm - (UTB; 8104)
ISBN 978-3-8001-2696-5 / 3-8252-8104-3 Pp. : DM 130.00
Literaturverz. S. 926 - 1003
Quelle: DNB
Ellenberg, Heinz: Vegetation Mitteleuropas mit den Alpen in ökologischer, dynamischer und historischer Sicht
: 170 Tabellen / Heinz Ellenberg. - 5., stark veränd. und verb. Aufl. - Stuttgart : Ulmer, 1996. - 1095 S. : Ill., graph. Darst.; 24 cm - (UTB; 8104)
ISBN 978-3-8252-8104-5 / 3-8252-8104-3 Pp. : DM 130.00
Literaturverz. S. 926 - 1003
Quelle: DNB
Groult, Jean-Michel: Verbotene Pflanzen
: psychoaktiv bis invasiv / Jean-Michel Groult. Aus dem Franz. von Claudia Arlinghaus. Unter fachlicher Mitarb. von Markus Berger. - Stuttgart : Ulmer, 2011. - 168 S. : zahlr. Ill.
ISBN 978-3-8001-7614-4 / 3-8001-7614-9 ca. Eur 29,90
Quelle: Stadtbibliothek Salzburg
Verbreitungsatlas der Farn- und Blütenpflanzen Bayerns
: für die Bayerische Botanische Gesellschaft zum 100jährigen Jubiläum und die Regensburgische Botanische Gesellschaft zum 200jährigen Jubiläum / von Peter Schönfelder ... Unter Mitarb. von Wolfgang Ahlmer ... Hrsg. von Peter Schönfelder und Andreas Bresinsky. - Stuttgart : Ulmer, 1990. - 752 S. : graph. Darst., Kt.; 30 cm
ISBN 978-3-8001-3455-7 / 3-8001-3455-1 Gewebe : DM 78.00
Quelle: DNB
Verbreitungsatlas der Grosspilze Deutschlands (West)
/ German J. Krieglsteiner. - Stuttgart : Ulmer, 1993. - 596 S. : Ill., graph. Darst., Kt.
ISBN 978-3-8001-3318-5 / 3-8001-3318-0 Gewebe : DM 68.00
Quelle: DNB
Schmid, Heiner: Veredeln
: Pfropfen und Okulieren / Heiner Schmid. - Stuttgart : Ulmer, 1994. - 127 S. : zahlr. Ill.; 19 cm - (Ulmer-Taschenbuch; 60)
ISBN 978-3-8001-6836-1 / 3-8001-6836-7 kart. : DM 16.80
Quelle: DNB
Stichler, Mark: Verkauftes Land
: Kriminalroman / Mark Stichler. - Stuttgart (Hohenheim) : Ulmer, 2017. - 248 Seiten; 21 cm
ISBN 978-3-8001-8337-1 / 3-8001-8337-4 Festeinband : EUR 19.90 (DE), EUR 20.50 (AT)
Quelle: DNB