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Schlagwort Proteingehalt
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Comby, Bruno: Köstliche Insekten
: die Proteine der Zukunft ; unerschöpfliche Quelle für die gesunde Ernährung / Bruno Comby. Aus dem Franz. von Ilse Winter. - Frankfurt am Main : Eichborn, 1993. - 152 S. : Ill.; 23 cm
ISBN 978-3-8218-0427-9 / 3-8218-0427-0 kart. : DM 24.00
Literaturverz. S. 146 - 149
Quelle: DNB
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