Kleine-Gunk, Bernd: Ihr Einkaufsführer Phytoöstrogene
: mit Pflanzenhormonen gesund und fit durch die Wechseljahre / Bernd Kleine-Gunk ; Barbara Imgrund. - Stuttgart : Haug, 2003. - 128 S. : Ill., graph. Darst.; 16 cm
ISBN 978-3-8304-2089-7 / 3-8304-2089-7 kart. : EUR 7.95
Quelle: DNB
Lebensmittelführer Obst, Gemüse, Getreide, Brot, Wasser, Getränke
: Inhalte, Zusätze, Rückstände ; mit 60 Tabellen / Günter Vollmer .... - Orig.-Ausg., 2. Aufl. - München : Dt. Taschenbuch-Verl., 1990. - 300 S. : Ill., graph. Darst.; 20 cm - (dtv; 11263 : Wissen und Praxis)
ISBN 978-3-423-11263-5 / 3-423-11263-8 kart. : DM 16.80
Literaturverz. S. 284 - 290
Quelle: DNB
Hahn, Heinz: Mikroskopische Diagnostik pflanzlicher Nahrungs-, Genuss- und Futtermittel einschliesslich Gewürze ; mit 59 Tabellen
/ Heinz Hahn ; Ingeborg Michaelsen. Zeichn. von Angela Jungen. - Berlin : Springer, 1996. - VIII, 174 S. : Ill.; 27 cm
ISBN 978-3-540-60052-7 / 3-540-60052-3 kart. : DM 48.00
Literaturverz. S.167 - 169
Quelle: DNB
Pflanzenproduktion in Osteuropa - ein Zukunftsmarkt?
: Stand und Perspektiven in Polen, Tschechien, der Slowakei, Ungarn und in der Ukraine / Hrsg.: Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft. Stephan Schlitz .... - Frankfurt am Main : DLG-Verl., 1993. - XXII, 218 S. : graph. Darst.; 30 cm - (AGRITECHNICA-Länderanalysen)
ISBN 978-3-7690-0514-1 / 3-7690-0514-7 kart. : DM 75.00, sfr 75.00, S 585.00
Quelle: DNB
Merten, Laura: Plant. Based
: mehr pflanzliche Lebensmittel essen – für Immunsystem, Darm, Haut und Hormone - mit genial einfachen Power-Rezepten / Laura Merten und Dr. med. Marie Ahluwalia. - 1. Auflage - München : Südwest, 2022. - 224 Seiten : Illustrationen; 25 cm, 773 g
ISBN 978-3-517-10081-4 / 3-517-10081-1 Festeinband : EUR 20.00 (DE), EUR 20.60 (AT), CHF 28.20, CHF 28.90 (freier Preis)
Quelle: DNB
Weiß, Annemarie: Trocknen und Dörren
/ Annemarie Weiß. - Berndorf : KRAL Verlag, 2016. - 119 Seiten : Illustrationen; 22 cm
ISBN 978-3-99024-442-5 / 3-99024-442-6 Festeinband : circa EUR 16.90 (AT), circa EUR 16.90 (DE)
Quelle: DNB
Vegetables and vegetable products
/ ed. by H. F. Linskens and J. F. Jackson. Contributors T. H. N. Ellis .... - Berlin : Springer, 1994. - XIV, 187 S. : Ill., graph. Darst.; 25 cm - (Modern methods of plant analysis; Vol. 16)
ISBN 978-3-540-55843-9 / 3-540-55843-8 Pp. : DM 198.00
Literaturangaben
Quelle: DNB
