Roost-Weideli, Sonja: Backen mit Olivenöl
: [süß und pikant] / Sonja Roost-Weideli. - Weil der Stadt : Hädecke, 2006. - 91 S. : Ill.; 25 cm
ISBN 978-3-7750-0451-0 / 3-7750-0451-3 Pp. : EUR 12.90
Quelle: DNB Verlagsmeldungen
Backen mit Olivenöl
: süss und pikant / Sonja Roost-Weideli. [Foodbilder: Evelyn und Hans-Peter König]. - Weil der Stadt : Hädecke, 2002. - 77 S. : zahlr. Ill.; 22 cm
ISBN 3-7750-0379-7 Pp. : EUR 9.95
Lizenz der Ed. Fona, Lenzburg
Quelle: DNB
Das Buch vom Olivenöl
/ Jacques Chibois & Olivier Baussan. Fotos von Jean-Charles Vaillant. [Die Texte der Rezepte wurden von Elisabeth de Meurville verf. Ins Dt. übertr. von Gisela Sturm]. - München : Heyne, 2000. - 160 S. : zahlr. Ill.; 29 cm - (Collection Rolf Heyne)
ISBN 978-3-453-13786-8 / 3-453-13786-8 Pp. : DM 58.00
Quelle: DNB
Tardrew, Sylvie: Das große Buch vom Olivenöl
/ Sylvie Tardrew ; Fotos: Guillaume de Laubier. - München : Christian, 2005. - 185 S. : überw. Ill.
ISBN 3-88472-671-4 € 29,95
Aus dem Franz. übers.
Quelle: Stadtbibliothek Salzburg
Rosenfelder, Regina: Lebenselixier Olivenöl
: das heilende Geschenk der Götter / Regina Rosenfelder. - Orig.-Ausg. - München : Heyne, 1999. - 158 S. : Ill.; 18 cm - (Heyne-Bücher : 8, Heyne-Ratgeber; 5285 : Sanft heilen)
ISBN 978-3-453-15459-9 / 3-453-15459-2 kart. : DM 12.90, S 94.00
Quelle: DNB
Frohn, Birgit: Natürlich heilen mit Olivenöl
: mit der Heilkraft von Olivenöl Erkrankungen und Beschwerden behandeln ; [extra: mit Ölziehkur] / Birgit Frohn. - Augsburg : Midena, 1998. - 144 S. : Ill.; 22 cm
ISBN 978-3-310-00494-4 / 3-310-00494-5 kart. : DM 16.90
Quelle: DNB
Natürlich und gesund - tolle Rezepte mit Olivenöl
: [kalte und warmen Gerichte für alle Gelegenheiten] - Erlangen : K. Müller, 1999. - 96 S. : zahlr. Ill.; 20 cm
ISBN 978-3-86070-832-3 / 3-86070-832-5 Pp. : DM 9.95
Quelle: DNB
Falcó, Carlos: Oleum
: die Kultur des Olivenöls / Carlos Falcó Marqués de Griñón. Aus dem Span. von Miguel Montfort. - 1. Aufl. - Hamburg : Hoffmann und Campe, 2012. - 239 S. : Ill., graph. Darst., Kt.; 24 cm
ISBN 978-3-455-50275-6 / 3-455-50275-X Pp. : EUR 24.99 (DE), EUR 25.70 (AT), sfr 39.90 (freier Pr.)
Literaturangaben
Quelle: DNB
Bosi, Roberto: L' olio
: von der kostbaren Frucht des Ölbaums = Olivenöl / Roberto Bosi. Dt. von Bianca Röhle. [Slow Food]. - [4. Aufl.] - München : Ed. Spangenberg bei Droemer Knaur, 1996. - 113 S. : Ill.; 25 cm
ISBN 978-3-426-26767-7 / 3-426-26767-5 Hgewebe in Schuber : DM 24.80
Quelle: DNB
Michael-Degner, Rotraud: Olivenöl
: ein Guide für Feinschmecker / Rotraud Degner. Mit Fotos von Bodo A. Schieren. - München : Heyne, 1995. - 231 S. : Ill., Kt.; 22 cm - (Collection Rolf Heyne)
ISBN 978-3-453-08706-4 / 3-453-08706-2 Pp. : DM 44.00
Quelle: DNB