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Schlagwort Lebensmittelchemiker
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Who's who in food chemistry
: Europe / Federation of European Chemical Societies, Working Party on Food Chemistry. Reto Battaglia ... [Hrsg.]. - Berlin : Springer, 1996. - 241 S.; 24 cm
ISBN 978-3-540-60239-2 / 3-540-60239-9 Pp. : DM 98.00
Quelle: DNB
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