De'Medici Stucchi, Lorenza: Lorenzas Antipasti
/ Lorenza De'Medici. [Aus dem Engl. übers. von Susanne Vogel]. - München : Christian, 1998. - 190 S. : zahlr. Ill.; 29 cm
ISBN 978-3-88472-351-7 / 3-88472-351-0 Pp. : DM 59.90
Quelle: DNB
Matthaei, Bettina: Mezze
: die Welt der Arabischen Vorspeisen ; ein Genuss / Bettina Matthaei ; Mohamad Salameh. Rezeptfot.: Michael Boyny. Reportagefot.: Bettina Matthaei. - München : Gräfe u. Unzer, 2013. - 168 S. : zahlr. Ill.
ISBN 978-3-8338-3606-0 / 3-8338-3606-7 fest geb. : € 15,50
Quelle: Stadtbücherei Dornbirn
Openers
: exquisite Vorspeisen gekonnt zubereitet und arrangiert / Amy Nathan & Kathryn Kleinmann. [Texte: Jo Mancuso. Aus dem Engl. übertr. von Heike Pressler]. - München : Mosaik-Verl., 1994. - 139 S. : zahlr. Ill.; 26 cm
ISBN 978-3-576-10412-9 / 3-576-10412-7 Pp. : DM 69.00
Quelle: DNB
Pfiffige Vorspeisen und raffinierte Snacks
: die schönsten Spezialitäten aus aller Welt - Köln : Naumann und Göbel, 1994. - 120 S. : Ill.; 26 cm
ISBN 978-3-625-10860-3 / 3-625-10860-7 Pp. : DM 19.80
Quelle: DNB
Raffiniertes im Glas
: 40 Vorspeisen und Desserts / Benoît Molin. Fotos Philippe Exbrayat. [Übers. aus dem Franz.: Kirsten Gleinig]. - 1. Aufl. - Köln : vgs Egmont, 2009. - 93 S. : zahlr. Ill.; 23 cm
ISBN 978-3-8025-3688-5 Pp. : EUR 9.95 (DE), EUR 10.30 (AT), sfr 18.60 (freier Pr.)
Quelle: DNB Verlagsmeldungen
Tapas & Co.
/ [die Autorin Erika Casparek-Türkkan. Die Fotogr. Barbara Bonisolli]. - München : Bassermann, 2010. - 64 S. : zahlr. Ill.; 30 cm
ISBN 978-3-8094-2630-1 Pp. : EUR 2.99 (DE), EUR 2.99 (AT), sfr 5.90 (freier Pr.)
Quelle: DNB Verlagsmeldungen
Vorspeisen
: Verführung von Anfang an: cremige Süppchen, raffinierte Salate, würzig Mariniertes und Feines aus dem Backofen machen Lust auf mehr! ; Jedes Rezept in Farbe / Angelika Ilies. [Die Farbfotos gestaltete Odette Teubner. Red.: Constanze Hub]. - 1. Aufl. - München : Gräfe und Unzer, 1995. - 64 S. : zahlr. Ill.; 20 cm - (GU-Küchen-Ratgeber)
ISBN 978-3-7742-2374-5 / 3-7742-2374-2 kart. : DM 12.80
Quelle: DNB
Vorspeisen
: ein Genuss der besonderen Art / Johann Lafer. [Konzeption und Fotogr.: Michael Wissing Fotodesign BFF. Texte und Kalligrafien: Silvia Buchholz-Lafer. Red.: Birgit Wenderoth ; Anja Halveland]. - München : Bassermann, 2006. - 160 S. : zahlr. Ill.; 31 cm
ISBN 978-3-8094-2013-2 / 3-8094-2013-1 Pp. : EUR 16.95 (DE), EUR 17.50 (AT), sfr 30.10
Quelle: DNB Verlagsmeldungen
Vorspeisen
: ein Genuss der besonderen Art / Johann Lafer. [Konzeption und Fotogr.: Michael Wissing Fotodesign BFF. Red.: Birgit Wenderoth]. - Niedernhausen/Ts. : Falken-Verl., 2000. - 160 S. : zahlr. Ill.; 31 cm
ISBN 978-3-8068-7561-4 / 3-8068-7561-8 Pp. : DM 98.00
Quelle: DNB
Vorspeisenbüchlein
: kleine delikate Speisen - 2. Aufl. - Leipzig : Verl. für die Frau, 1992. - 127 S.; 10 cm
ISBN 978-3-7304-0309-9 / 3-7304-0309-5 Pp. : DM 9.80
Quelle: DNB
