Antipasti und Tapas
: kleine Klassiker im Trend ; [mit den 10 GU-Erfolgstipps ; internationale Rezepte ; Vorschläge fürs Büfett] / Autorin: Cornelia Schinharl. Fotos: Kai Mewes. [Red.: Tanja Dusy]. - 1. Aufl. - München : Gräfe und Unzer, 2002. - 64 S. : zahlr. Ill.; 20 cm - (GU-KüchenRatgeber)
ISBN 978-3-7742-4899-1 / 3-7742-4899-0 kart. : EUR 6.90
Quelle: DNB
Aperitif
: über 50 köstliche Rezepte für Getränke und kleine Speisen zur heure de l'apéritif / [Georgeanne Brennan. Fotos Kathryn Kleinmann. Aus dem Engl. übers. von Susanne Keller]. - München : Kaleidoskop-Buch, 2003. - 143 S. : zahlr. Ill.; 24 cm
ISBN 978-3-88472-812-3 / 3-88472-812-1 Pp. : EUR 9.95, sfr 17.50
Quelle: DNB
Burda, Salate und kalte Vorspeisen
: über 200 Rezepte, Farbfotos, Kalorientab. - Herrsching : Pawlak, 1988. - 142 S. : zahlr. Ill. (farb.)); 28 cm
ISBN 978-3-88199-403-3 / 3-88199-403-3 geb. : Pr. nicht mitget.
Lizenz
Quelle: DNB
Delikate kalte Vorspeisen
/ [Rezepte: Gabriele Redden. Ill.: Rita Mühlbauer]. - München : Meister, 1998. - 64 S. : zahlr. Ill.; 21 cm - (Mit Rezepten um die Welt : [...], Vorspeisen & Beilagen; 1)
ISBN 978-3-88477-026-9 / 3-88477-026-8 Pp.
Quelle: DNB
Dr. Oetker Vorspeisen von A - Z
: von Appetithappen bis Zwiebeltörtchen / [Red. Carola Reich ; Annette Riesenberg]. - Bielefeld : Dr.-Oetker-Verl., 2010. - 159 S. : zahlr. Ill.; 25 cm
ISBN 978-3-7670-0728-4 Pp. : EUR 9.95 (DE), EUR 9.20 (AT), sfr 16.50 (freier Pr.)
Quelle: DNB
Türck, Dagmar: Einfach köstlich - italienische Antipasti
: Artischocken, Bresaola, Carpaccio, Fonduta, Insalata, Mozzarellea, Panzarotti, Vitello tonnato ; kalt und warm, herzhaft und pikant - Vorspeisen für jeden Anlass / Dagmar Türck-Wagner. [Fotos: Kurt Sattelberger]. - München : Cormoran, 1998. - 143 S. : zahlr. Ill.; 22 cm - (Einfach köstlich)
ISBN 978-3-517-07972-1 / 3-517-07972-3 Pp. : DM 9.90
Quelle: DNB
Feines aus dem Glas
: einfach beeindruckend / Christina Richon. [Der Fotogr. Klaus-Maria Einwanger. Leitende Red.: Stephanie Wenzel]. - 1. Aufl. - München : Gräfe und Unzer, 2008. - 48 S. : zahlr. Ill.; 18 cm - (GU just cooking)
ISBN 978-3-8338-1376-4 kart. : EUR 4.90, sfr 9.50 (freier Pr.)
Quelle: DNB Verlagsmeldungen
De'Medici Stucchi, Lorenza: Lorenzas Antipasti
/ Lorenza De'Medici. [Aus dem Engl. übers. von Susanne Vogel]. - München : Christian, 1998. - 190 S. : zahlr. Ill.; 29 cm
ISBN 978-3-88472-351-7 / 3-88472-351-0 Pp. : DM 59.90
Quelle: DNB
Matthaei, Bettina: Mezze
: die Welt der Arabischen Vorspeisen ; ein Genuss / Bettina Matthaei ; Mohamad Salameh. Rezeptfot.: Michael Boyny. Reportagefot.: Bettina Matthaei. - München : Gräfe u. Unzer, 2013. - 168 S. : zahlr. Ill.
ISBN 978-3-8338-3606-0 / 3-8338-3606-7 fest geb. : € 15,50
Quelle: Stadtbücherei Dornbirn
Openers
: exquisite Vorspeisen gekonnt zubereitet und arrangiert / Amy Nathan & Kathryn Kleinmann. [Texte: Jo Mancuso. Aus dem Engl. übertr. von Heike Pressler]. - München : Mosaik-Verl., 1994. - 139 S. : zahlr. Ill.; 26 cm
ISBN 978-3-576-10412-9 / 3-576-10412-7 Pp. : DM 69.00
Quelle: DNB