Novotny, Ulrike: Ernährungslehre für Altenpflegeberufe
/ Ulrike S. Novotny. - 1. Aufl. - Stuttgart [u.a.] : Kohlhammer, 2004. - 194 S. : Ill., graph. Darst. - (Altenpflege)
ISBN 3-17-017084-8 ca. € 18,00
Quelle: Stadtbibliothek Salzburg
Suchner, Ulrich: Lipide in der parenteralen Ernährung
/ U. Suchner ; W. Raabe ; M. R. Scholz. - Wiesbaden : Wiss. Verl.-Abt. Abbott GmbH, 1991. - 94 S. : graph. Darst.; 21 cm
ISBN 978-3-926035-33-2 / 3-926035-33-1 kart.
Literaturverz. S. 83 - 94
Quelle: DNB
Schmid, Peter: Totale parenterale Nutrition
: Indikation, praktische Durchführung, Langzeitverläufe, Komplikationen / Peter Schmid. - Bern : Huber, 1991. - XVI, 339 S. : Ill., graph. Darst.; 23 cm
ISBN 978-3-456-82018-7 / 3-456-82018-6 kart. : DM 68.00
Literaturangaben
Quelle: DNB
