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Schlagwort Restaurantfachfrau
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Prüfungsbuch Restaurantfachmann, Restaurantfachfrau
: Prüfungsbereiche Restaurantorganisation und Service / Reinhold Metz .... - 5., Aufl., 1. Dr. - Haan-Gruiten : Pfanneberg, 2003. - 420 S.; 22 cm, 590 gr. - (Prüfungswissen Hotel, Restaurant, Küche)
ISBN 978-3-8057-0515-8 / 3-8057-0515-8 kart. : EUR 20.00
Quelle: DNB
Prüfungsbuch Restaurantfachmann, Restaurantfachfrau
: Prüfungsbereiche Restaurantorganisation und Service / Reinhold Metz .... - 4. Aufl., 1. Dr. - Haan-Gruiten : Pfanneberg, 2001. - 420 S. : Ill., graph. Darst., Kt.; 22 cm - (Prüfungswissen Hotel, Restaurant, Küche)
ISBN 978-3-8057-0475-5 / 3-8057-0475-5 kart. : EUR 20.00
Quelle: DNB
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