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Schlagwort Agrarwissenschaft
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Wissenschaftliche Beiträge in der Agrar- und Umweltpädagogik
- Innsbruck : StudienVerlag, 2020. - 128 Seiten : Illustrationen; 24 cm, 233 g - (Zeitschrift für agrar- und umweltpädagogische Forschung; Band 2)
ISBN 978-3-7065-6044-3 / 3-7065-6044-5 Broschur : circa EUR 19.90 (DE), circa EUR 19.90 (AT)
Quelle: DNB
Mancuso, Stefano: Die Wurzeln des guten Geschmacks
: warum sich Köche und Bauern verbünden müssen / Stefano Mancuso, Carlo Petrini ; aus dem Italienischen von Christine Ammann. - München : Verlag Antje Kunstmann, 2016. - 107 Seiten : Illustrationen; 21 cm
ISBN 978-3-95614-096-9 / 3-95614-096-6 Broschur : EUR 10.00 (DE), EUR 10.30 (AT)
Quelle: DNB
