Gaigg, Walter: Ansatzschnäpse
: Liköre und Kräuterweine / Walter Gaigg. - Graz : Stocker, 1996. - 123 S. : Ill.; 22 cm - (Praxisbuch)
ISBN 978-3-7020-0743-0 / 3-7020-0743-1 kart.
Quelle: DNB
Gaigg, Walter: Ansatzschnäpse
: Liköre, Schnäpse und Kräuterweine selbstgemacht / Walter Gaigg. - München : Heyne, 1998. - 149 S. : Ill.; 19 cm - (Heyne-Bücher : 7, Heyne-Koch- und Getränkebücher; 4718)
ISBN 978-3-453-13828-5 / 3-453-13828-7 kart. : DM 14.90, S 109.00
Quelle: DNB
Lehari, Gabriele: Beeren-, Frucht- & Kräuterweine
/ Gabriele Colditz. - Graz : Stocker, 1996. - 118 S. : Ill.; 22 cm - (Praxisbuch)
ISBN 978-3-7020-0752-2 / 3-7020-0752-0 kart.
Quelle: DNB
Lehari, Gabriele: Beeren-, Frucht- und Kräuterweine
/ Gabriele Lehari. - 3., erw. Aufl. - Graz : Stocker, 2004. - 128 S. : Ill.; 23 cm - (Praxisbuch)
ISBN 978-3-7020-1075-1 / 3-7020-1075-0 Pp. : ca. EUR 15.80 (DE), ca. EUR 15.80 (AT), ca. sfr 27.50
Quelle: DNB Verlagsmeldungen
Thönges, Heinrich: Fruchtsäfte, Weine, Essig und Liköre
/ Heinrich Thönges. - 4., korr. Aufl. - Stuttgart (Hohenheim) : Ulmer, 2002. - 125 S. : Ill.; 19 cm - ([Ulmer-Taschenbuch]; 50)
ISBN 978-3-8001-3880-7 / 3-8001-3880-8 kart. : EUR 8.90
Quelle: DNB
Thönges, Heinrich: Fruchtsäfte, Weine, Essig und Liköre
/ Heinrich Thönges. - 3., erg. und neugestaltete Aufl. - Stuttgart (Hohenheim) : Ulmer, 1999. - 125 S. : Ill.; 19 cm - (Ulmer-Taschenbuch; 50)
ISBN 978-3-8001-6897-2 / 3-8001-6897-9 kart. : DM 16.80
Quelle: DNB
Thönges, Heinrich: Fruchtsäfte, Weine, Liköre
/ Heinrich Thönges. - 2., durchges. Aufl. - Stuttgart (Hohenheim) : Ulmer, 1996. - 127 S. : Ill.; 19 cm - (Ulmer-Taschenbuch; 50)
ISBN 978-3-8001-6834-7 / 3-8001-6834-0 kart. : DM 16.80
Quelle: DNB
Fruchtweine
: 50 Tabellen / hrsg. von Erich Kolb. Unter Mitarb. von Günther Demuth .... - 8., völlig neu bearb. und erw. Aufl. - Stuttgart (Hohenheim) : Ulmer, 1999. - 220 S. : Ill., graph. Darst.; 21 cm
ISBN 978-3-8001-5544-6 / 3-8001-5544-3 kart. : DM 58.00
Literaturverz. S. 207 - 215
Quelle: DNB
Binder, Egon M.: Fruchtwein, Most und Säfte selbst gemacht
/ Egon M. Binder. - 5., überarb. Aufl. - München : BLV, 1993. - 119 S. : zahlr. Ill.; 23 cm
ISBN 978-3-405-14599-6 / 3-405-14599-6 Pp. : DM 22.00
Quelle: DNB
Binder, Egon M.: Fruchtwein, Most und Säfte selbst gemacht
/ Egon M. Binder. - 4., durchges. Aufl. - München : BLV, 1990. - 119 S. : Ill.; 23 cm
ISBN 978-3-405-14167-7 / 3-405-14167-2 Pp. : DM 19.80
Quelle: DNB