Buhmann, Carine: Beiss nicht gleich in jeden Apfel
: 700 Tips zur gesunden Ernährung / Carine Buhmann. - Reinbek bei Hamburg : Rowohlt, 1996. - 287 S. : Ill., graph. Darst.; 19 cm - (Rororo; 9781 : rororo-Sachbuch : rororo gesundes Leben)
ISBN 978-3-499-19781-9 / 3-499-19781-2 kart. : DM 14.90, S 110.00
Lizenz des AT-Verl., Aarau/Schweiz. - Literaturverz. S. 276 - 278
Quelle: DNB
Vollrath, Beatrice: BE-Kompass für Diabetiker
/ Beatrice Vollrath. - München : Compact-Verl., 2002. - 255 S.; 6 cm - (Compact-Miniratgeber)
ISBN 978-3-8174-3386-5 / 3-8174-3386-7 kart.
Quelle: DNB
Kotteder, Franz: Billig kommt uns teuer zu stehen
: das skrupellose Geschäft der globalisierten Wirtschaft / Franz Kotteder. - München : Ludwig, 2013. - 271 S.
ISBN 978-3-453-20041-8 / 3-453-20041-1 fest geb. : € 20,60
Quelle: Stadtbücherei Dornbirn
Laufer, Peter: Bio?
: die Wahrheit über unser Essen / Peter Laufer. Aus dem Amerikan. von Karin Miedler und Sigrid Schmid. Nachw. von Thomas Weber. - St. Pölten : Residenz-Verl., 2015. - 286 S.
ISBN 978-3-7017-3359-0 / 3-7017-3359-7 fest geb. : ca. € 19,90
Quelle: bn.bibliotheksnachrichten
Dittrich, Kathi: Bioaktive Substanzen
: neuentdeckte Wirkstoffe für Ihre Gesundheit ; natürlicher Schutz vor Krebs, Herz-Kreislauf- und anderen Stoffwechselerkrankungen ; in welchen Lebensmitteln sie vorkommen und wie wir sie nutzen können / Kathi Dittrich ; Claus Leitzmann. - Stuttgart : TRIAS Thieme Hippokrates Enke, 1996. - 105 S. : graph. Darst.; 24 cm
ISBN 978-3-89373-358-3 / 3-89373-358-2 kart. : DM 29.80
Lizenz des Thieme-Verl., Stuttgart
Quelle: DNB
Watzl, Bernhard: Bioaktive Substanzen in Lebensmitteln
/ Bernhard Watzl ; Claus Leitzmann. - Stuttgart : Hippokrates-Verl., 1995. - 171 S. : graph. Darst; 23 cm
ISBN 978-3-7773-1115-9 / 3-7773-1115-4 kart. : DM 49.00
Literaturverz. S. 141 - 168
Quelle: DNB
Schweisfurth, Georg: Die Bio-Revolution
: die erfolgreichsten Bio-Pioniere Europas / Georg Schweisfurth. - Wien : Brandstätter, 2014. - 223 S. : Ill. (farb.)
ISBN 978-3-85033-789-2 / 3-85033-789-8 fest geb. : ca. € 22,50
Quelle: bn.bibliotheksnachrichten
Der Brockhaus, Ernährung
: gesund essen, bewusst leben - 2., überarb. Aufl. - Mannheim : Brockhaus, 2004. - 704 S. : Ill. (farb.) - (¬Der¬ Brockhaus)
ISBN 3-7653-0582-0 fest geb. : ca. € 51,40
Quelle: bn.bibliotheksnachrichten
Bommert, Wilfried: Brot und Backstein
: wer ernährt die Städte der Zukunft? / Wilfried Bommert. Unter Mitarb. von Sabine Jacobs und Marianne Landzettel. - Wien : Ueberreuter, 2014. - 253 S.
ISBN 978-3-8000-7596-6 / 3-8000-7596-2 fest geb. : ca. € 19,95
Quelle: bn.bibliotheksnachrichten
Brotzeit
: Geschichten um das tägliche Brot / Burghard Bartos. Ill. von Winfried Opgenoorth. - Wien : St. Gabriel, 1997. - 167 S. : zahlr. Ill. (farb.)
ISBN 3-85264-551-4 fest geb. : ATS 198,00 / € 14,40
Quelle: bn.bibliotheksnachrichten
