Struwe, Siegfried: Speisen- und Menükunde
/ von Siegfried Struwe. - 5., völlig neubearb. und erw. Aufl. - Giessen : Fachbuchverl. Pfanneberg, 1995. - 346 S. : Ill., graph. Darst.; 21 cm
ISBN 978-3-8057-0398-7 / 3-8057-0398-8 kart. : DM 39.50
Quelle: DNB
Jarisch, Reinhart: Spermidin - stark gegen Demenz
: das Anti-Aging-Wunder aus der Natur: geistig fit bis ins hohe Alter/ herausgegeben von Univ. Prof. Reinhart Jarisch - 1. Auflage - Stuttgart : TRIAS, 2022. - 147 Seiten : Illustrationen; 22 cm
ISBN 978-3-432-11455-2 / 3-432-11455-9 Broschur : EUR 17.99 (DE), EUR 18.50 (AT)
Quelle: DNB
Kudła, Marcin: A study of attributive ethnonyms in the history of English with special reference to foodsemy
/ Marcin Kudła. - Frankfurt am Main : Peter Lang Edition, 2016. - 305 Seiten : Illustrationen; 22 cm - (Studies in linguistics, anglophone literatures and cultures; volume 1)
ISBN 978-3-631-66563-3 / 3-631-66563-6 Festeinband : EUR 64.70 (AT) (freier Preis), sfr 71.00 (freier Preis), EUR 62.95 (DE) (freier Preis)
Quelle: DNB
Wagner, Christoph: Süßes Gold
: Kultur- und Sozialgeschichte des Wiener Zuckers / Christoph Wagner. - Wien : Brandstätter, 1996. - 223 S. : zahlr. Ill. (teils farb.)
ISBN 3-85447-664-7 fest geb. : ATS 750,00 / € 54,50
Quelle: bn.bibliotheksnachrichten
Sustainable food packaging technology
/ edited by Athanassia Athanassiou. - Weinheim, Germany : WILEY-VCH, 2021. - xviii, 440 Seiten : Illustrationen; 25 cm, 1010 g
ISBN 978-3-527-34556-4 / 3-527-34556-6 Festeinband : EUR 149.00 (DE) (freier Preis)
Quelle: DNB
Schlieper, Cornelia A.: Tabellenbuch Ernährung
/ Cornelia A. Schlieper. - 5., überarbeitete und erweiterte Auflage - Hamburg : Dr. Felix Büchner - Handwerk und Technik, 2018. - 53 Seiten : Diagramme; 27 cm, 125 g - (Ernährung)
ISBN 978-3-582-86312-6 / 3-582-86312-3 Broschur : EUR 9.10 (DE)
Quelle: DNB
Schlieper, Cornelia A.: Tabellenbuch Ernährung
/ Cornelia A. Schlieper. - 2., durchges. Aufl. - Hamburg : Büchner, 2007. - 48 S.; 26 cm
ISBN 978-3-582-44752-4 geh. : EUR 7.00
Quelle: DNB
Schlieper, Cornelia A.: Tabellenbuch Ernährung
/ Cornelia A. Schlieper. - 6., aktualisierte Auflage - Hamburg : Dr. Felix Büchner - Handwerk und Technik, 2023. - 53 Seiten : Diagramme; 26 cm, 125 g - (Ernährung)
ISBN 978-3-582-79558-8 / 3-582-79558-6 Broschur : EUR 10.95 (DE)
Quelle: DNB
TafelGesellschaft
: zum neuen Umgang mit Überfluss und Ausgrenzung / Stephan Lorenz (Hg.). - Bielefeld : Transcript, 2010. - 237 S.; 23 cm, 299 gr. - (Sozialtheorie)
ISBN 978-3-8376-1504-3 kart. : EUR 22.80, ca. sfr 37.50 (freier Pr.)
Literaturangaben
Quelle: DNB Verlagsmeldungen
Lorenz, Stephan: Tafeln im flexiblen Überfluss
: Ambivalenzen sozialen und ökologischen Engagements / Stephan Lorenz. - Bielefeld : Transcript, 2012. - 308 S. : graph. Darst.; 23 cm, 483 g - (Sozialtheorie)
ISBN 978-3-8376-2031-3 / 3-8376-2031-X kart. : EUR 28.80 (DE), EUR 29.70 (AT)
Literaturangaben
Quelle: DNB Verlagsmeldungen
