Schlieper, Cornelia A.: Tabellenbuch Ernährung
/ Cornelia A. Schlieper. - 6., aktualisierte Auflage - Hamburg : Dr. Felix Büchner - Handwerk und Technik, 2023. - 53 Seiten : Diagramme; 26 cm, 125 g - (Ernährung)
ISBN 978-3-582-79558-8 / 3-582-79558-6 Broschur : EUR 10.95 (DE)
Quelle: DNB
TafelGesellschaft
: zum neuen Umgang mit Überfluss und Ausgrenzung / Stephan Lorenz (Hg.). - Bielefeld : Transcript, 2010. - 237 S.; 23 cm, 299 gr. - (Sozialtheorie)
ISBN 978-3-8376-1504-3 kart. : EUR 22.80, ca. sfr 37.50 (freier Pr.)
Literaturangaben
Quelle: DNB Verlagsmeldungen
Lorenz, Stephan: Tafeln im flexiblen Überfluss
: Ambivalenzen sozialen und ökologischen Engagements / Stephan Lorenz. - Bielefeld : Transcript, 2012. - 308 S. : graph. Darst.; 23 cm, 483 g - (Sozialtheorie)
ISBN 978-3-8376-2031-3 / 3-8376-2031-X kart. : EUR 28.80 (DE), EUR 29.70 (AT)
Literaturangaben
Quelle: DNB Verlagsmeldungen
Tafeln in Deutschland
: Aspekte einer sozialen Bewegung zwischen Nahrungsmittelumverteilung und Armutsintervention / Stefan Selke (Hrsg.). - 2., durchges. Aufl. - Wiesbaden : VS-Verl., 2011. - 306 S. : graph. Darst.; 21 cm
ISBN 978-3-531-18005-2 Pp. : EUR 34.95 (DE)
Literaturangaben
Quelle: DNB
Schäfer, Herbert: Tatort Lebensmittelmarkt
: wie auf dem Nahrungssektor gelogen und betrogen wird / Herbert Schäfer. - Für das Taschenbuch neu eingerichtete Ausg. - Frankfurt/M : Ullstein, 1994. - 301 S.; 19 cm - (Ullstein; 35459 : Sachbuch)
ISBN 978-3-548-35459-0 / 3-548-35459-9 kart. : DM 16.90, S 132.00
Lizenz des Orac-Verl., Wien
Quelle: DNB
Schäfer, Herbert: Tatort Lebensmittelmarkt
: wie auf dem Nahrungssektor gelogen und betrogen wird / Herbert Schäfer. - 2. Aufl. - Wien : Orac, 1993. - 207 S. : Ill.; 25 cm
ISBN 978-3-7015-0268-4 / 3-7015-0268-4 Pp. : S 298.00
Quelle: DNB
Schmidt, Claudia: Das Teubner-Food-Lexikon
: von Artischocke bis Zucchiniblüte / Fotogr.: Teubner-Foodfoto und Dorothee Gödert. Text: Claudia Schmidt. - 1. Aufl. - München : Teubner, 2004. - 480 S. : zahlr. Ill.; 22 cm
ISBN 978-3-7742-6374-1 / 3-7742-6374-4 Pp. : EUR 25.00, sfr 42.10
Quelle: DNB Verlagsmeldungen
Bauer, Kurt: Theorie neuzeitlicher Küchenpraxis
: method. Grundlagen e. praxisorientierten Fachkunde / Kurt Bauer; Edgar Deisl. - Linz : Trauner, 1978. - XI, 723 S. : graph. Darst.; 23 cm
ISBN 978-3-85320-186-2 / 3-85320-186-5 DM 46.00, S 330.00
Quelle: DNB
Hembd, Corinna: Trennkost-Tabelle
: der Wegweiser für unterwegs und fürs Büro / Corinna Hembd. - Orig.-Ausg. - München : Heyne, 2000. - 110 S.; 15 cm - (Heyne-Bücher : 48; 46)
ISBN 978-3-453-16379-9 / 3-453-16379-6 kart. : DM 5.00, S 37.00
Quelle: DNB
Carlsson, Sonja: Trennkost zu Hause und im Restaurant
: [Trennkost-Tabelle der wichtigsten Lebensmittel mit Kalorienangaben ; Übersicht: Lebensmittel einfach und schnell kombinieren] / Sonja Carlsson. - 1. Aufl. - München : Gräfe und Unzer, 1998. - 96 S. : Ill.; 16 cm - (GU-Kompaß)
ISBN 978-3-7742-3015-6 / 3-7742-3015-3 kart. : DM 9.80
Quelle: DNB