Heseker, Helmut: Die Nährwerttabelle
: [über 40.000 Nährstoffangaben - einfache Handhabung - Übersichtstabellen zu Laktose, Fruktose, Purin, Jod und trans-Fettsäuren] / Helmut Heseke ; Beate Heseker. [DGF, Deutsche Gesellschaft für Ernährung e.V.]. - 3. vollst. überarb. Aufl. - Neustadt an der Weinstraße : Umschau, 2014. - 144 S.; 15 x 22 cm
ISBN 978-3-86528-150-0 / 3-86528-150-8 kart. : EUR 9.90 (DE), EUR 10.20 (AT), sfr 14.90 (freier Pr.)
Literaturangaben
Quelle: DNB
Heseker, Helmut: Die Nährwerttabelle
/ Helmut Heseker ; Beate Heseker. - 2., vollst. überarb. Aufl. - Neustadt an der Weinstraße : Umschau, 2012. - 144 S. : Ill.; 14 x 22 cm
ISBN 978-3-86528-140-1 kart. : EUR 9.90 (DE), EUR 10.20 (AT)
Quelle: DNB
Heseker, Helmut: Die Nährwerttabelle
/ Helmut Heseker ; Beate Heseker. [Deutsche Gesellschaft für Ernährung e.V.]. - Neustadt an der Weinstraße : Umschau, 2010. - 127 S. : Ill.; 215 x 22 cm
ISBN 978-3-86528-130-2 kart. : EUR 9.90 (DE), EUR 10.20 (AT), sfr 15.00 (freier Pr.)
Quelle: DNB
Nährwerttabelle
/ [Zsstellung: Kerstin Rose. Mit Textbeitr. von Maike Langer. Ill.: Rainer Ludwigs. Hrsg.: Hermann Rotermund]. - Frankfurt am Main : Eichborn, 1994. - 255 S.; 12 cm - (Eichborns Taschen-Uni)
ISBN 978-3-8218-0624-2 / 3-8218-0624-9 Pb. : DM 12.80, S 99.00, sfr 12.80
Quelle: DNB
Roßmeier, Armin: Nährwert-Tabellen
: alles Wissenswerte über unsere Lebensmittel ; Vitamine, Mineralstoffe, Spurenelemente, Kalorien, Purine, Kohlenhydrate, Eiweiße und Fette auf einen Blick ; Bedarfstabellen für alle Altersklassen ; praktische Küchen- und Gesundheitstips / [Armin Rossmeier]. - München : Südwest, 1997. - 115 S. : Ill., graph. Darst.; 16 cm - (Südwest kompakt)
ISBN 978-3-517-01742-6 / 3-517-01742-6 kart. : DM 9.80
Quelle: DNB
Nanotechnology-enhanced food packaging
/ edited by Jyotishkumar Parameswaranpillai [und 4 weiteren]. - Weinheim : Wiley-VCH, 2022. - 392 Seiten : Illustrationen; 25 cm, 922 g
ISBN 978-3-527-34773-5 / 3-527-34773-9 Festeinband : circa EUR 159.00 (DE) (freier Preis)
Quelle: DNB
Natural materials for food packaging application
/ edited by Jyotishkumar Parameswaranpillai [und 4 weiteren]. - Weinheim, Germany : Wiley-VCH, 2023. - xvi, 360 Seiten : Illustrationen; 26 cm, 872 g
ISBN 978-3-527-35040-7 / 3-527-35040-3 Festeinband : circa EUR 149.00 (DE) (freier Preis), circa EUR 153.20 (AT) (freier Preis)
Quelle: DNB
Keck, Markus: Navigating real markets
: the economic resilience of food wholesale traders in Dhaka, Bangladesh / Markus Keck. - [1. Auflage] - Stuttgart : Franz Steiner Verlag, 2016. - XIII, 240 Seiten : Illustrationen, Diagramme, Karten; 24 cm - (Megacities and global change; Band 19)
ISBN 978-3-515-11379-3 / 3-515-11379-7 Broschur : EUR 50.40 (AT), EUR 49.00 (DE)
Quelle: DNB
Carlsson, Sonja: Die neue grosse Tabelle der Kalorien und Nährstoffe
: [aktuelle Nährwertdaten zu über 1000 Nahrungsmitteln ; übersichtliche Sondertabellen zu Ernährungsproblemen ; ausführliche Ernährungslehre und Diätetik] / [Sonja Carlsson]. - Orig.-Ausg. - Berlin : Urania, 1996. - 127 S.; 20 cm - (Die gesunde Ernährung)
ISBN 978-3-332-00578-3 / 3-332-00578-2 kart. : DM 16.90
Quelle: DNB
Das neue Gut eingekauft
: Ein Wegweiser durch die Welt der Lebensmittel - 09.03. : Rewe, 2009. - 424 S. - 28,0 x 21,0 cm
ISBN 978-3-920785-03-5 / 3-920785-03-7 15,80
Quelle: Stadtbücherei Dornbirn
