Carper, Jean: Nahrung ist die beste Medizin
: sensationelle Erkenntnisse über die Heilstoffe in unseren Lebensmitteln / Jean Carper. [Aus dem Engl. übers. von Dietlind Kaiser]. - 3. Aufl. - Düsseldorf : ECON-Taschenbuch-Verl., 1995. - 525 S.; 19 cm - (ETB; 20504 : ECON-Ratgeber)
ISBN 978-3-612-20504-9 / 3-612-20504-8 kart. : DM 18.00, S 141.00
Lizenz des ECON-Verl, Düsseldorf, Wien, New York und Moskau. - Literaturverz. S. 492 - 510
Quelle: DNB
Carper, Jean: Nahrung ist die beste Medizin
: sensationelle Erkenntnisse über die Heilstoffe in unseren Lebensmitteln / Jean Carper. [Übers. von Dietlind Kaiser]. - 3. Aufl. - Düsseldorf : Econ-Verl., 1991. - 391 S.; 22 cm
ISBN 978-3-430-11734-0 / 3-430-11734-8 Pp. : DM 26.00
Literaturverz. S. 370 - 388
Quelle: DNB
Ledochowski, Maximilian: Nahrungsmittel-Intoleranzen
: Laktose, Fructose, Histamin: Unverträglichkeiten erkennen und gut damit leben / Dr. med. Maximilian Ledochowski. - 3. Auflage - Stuttgart : TRIAS, 2023. - 154 Seiten : Illustrationen; 24 cm, 396 g
ISBN 978-3-432-11718-8 / 3-432-11718-3 Broschur : EUR 19.99 (DE), EUR 20.60 (AT)
Quelle: DNB
Smollich, Martin: Nahrungsmittelunverträglichkeiten
: Lactose - Fructose - Histamin - Gluten : mit 45 Abbildungen, 43 Tabellen und einem Arbeitsbogen zur Anamneseerhebung zum Download unter www.Online-PlusBase.de / Smollich/Vogelreuter ; Martin Smollich, Münster, Axel Vogelreuter, Köln. - 2., überarbeitete und erweiterte Auflage - Stuttgart : WVG, Wissenschaftliche Verlagsgesellschaft, 2018. - XII, 261 Seiten : Illustrationen; 25 cm
ISBN 978-3-8047-3508-8 Festeinband
Quelle: DNB
Vogelreuter, Axel: Nahrungsmittelunverträglichkeiten
: Laktose – Fruktose – Histamin – Gluten / Axel Vogelreuter. - 1. Aufl. - Stuttgart : Hirzel, 2015. - 183 S. : Ill., graph. Darst.; 22 cm
ISBN 978-3-7776-2349-8 / 3-7776-2349-0 kart. : EUR 19.80 (DE), EUR 20.40 (AT), sfr 28.50 (freier Pr.)
Quelle: DNB
Elmadfa, Ibrahim: Nährwerte
: Gesundheit kann man essen / I. Elmadfa ; W. Aign ; D. Fritzsche. - Erw. und aktualisierte Neuausg., 1. Aufl. - München : Gräfe und Unzer, 2008. - 128 S.; 16 cm - (GU-Kompass)
ISBN 978-3-8338-1143-2 kart. : EUR 6.90, sfr 13.50 (freier Pr.)
Quelle: DNB
Schweig, Tanja: Nährwerte auf einen Blick
: über 1000 Lebensmittel mit Kalorien, Fett, Cholesterin, Kohlenhydraten, Eiweiss, Harnsäure, Ballaststoffen ; Extra: Vitamine, Calcium, Eisen, Magnesium / Tanja Schweig. - Eschborn : Govi-Verl., 1999. - 96 S. : Ill.; 21 cm - (Gesundheit mit der Apotheke)
ISBN 978-3-7741-0750-2 / 3-7741-0750-5 kart. : DM 16.90
Quelle: DNB
Schweig, Tanja: Nährwerte einfach und übersichtlich
: auf einen Blick: Kalorien, Fett, Cholesterin, Kohlenhydrate, Eiweiss, Harnsäure, Ballaststoffe ; Extra: Vitamine, Calcium, Magnesium und Eisen ; mit grossem Ernährungs-Test für zu Hause / Tanja Schweig. - Eschborn : Govi-Verl., 2002. - [94] S. in getr. Zählung : Ill.; 21 cm - (Gesundheit mit der Apotheke)
ISBN 978-3-7741-0942-1 / 3-7741-0942-7 kart. : EUR 9.00
Quelle: DNB
Heseker, Helmut: Die Nährwerttabelle
/ Prof. Dr. Helmut Heseker, Dipl. oec. troph. Beate Heseker. - 5., aktualisierte Auflage 2018/2019 - Neustadt an der Weinstraße : Umschau, 2018. - 144 Seiten : Illustrationen; 15 x 22 cm
ISBN 978-3-86528-161-6 Broschur
Quelle: DNB
Heseker, Helmut: Die Nährwerttabelle
/ Prof. Dr. Helmut Heseker, Dipl. oec. troph. Beate Heseker. - 4. aktualisierte Auflage 2016/2017 - Neustadt an der Weinstraße : Umschau, 2016. - 144 Seiten : Illustrationen, Diagramme; 15 x 22 cm
ISBN 978-3-86528-160-9 / 3-86528-160-5 Broschur : EUR 9.90 (DE), EUR 10.20 (AT), sfr 14.90 (freier Pr.)
Quelle: DNB
