Linguistica culinaria
: Festgabe für Heinz Dieter Pohl zum 70. Geburtstag / hrsg. von Hubert Bergmann und Regina M. Unterguggenberger. - Wien : Praesens-Verl., 2012. - 464 S. : Ill.; 23 cm
ISBN 978-3-7069-0684-5 kart. : EUR 50.60 (DE), EUR 52.00 (AT), sfr 67.90 (freier Pr.)
Beitr. teilw. dt., teilw. ital.
Quelle: DNB Verlagsmeldungen
Rayner, Abigail: Lotta und die Krümel
: eine glutenfreie Geschichte / Abigail Rayner ; Molly Ruttan ; aus dem Englischen von Elisa Martins. - 1. Auflage - Zürich : NordSüd, 2022. - circa 40 Seiten; 29 cm
ISBN 978-3-314-10590-6 / 3-314-10590-8 Festeinband : EUR 15.00 (DE), EUR 15.50 (AT), CHF 19.90 (freier Preis)
Quelle: DNB
Hoppe, Karin: Low-fat-Fibel
: Tag für Tag gesund und fit ; [erfolgreich abnehmen ohne Diät ; große Low-fat-Tabelle mit über 1200 Lebensmitteln] / [Autorin: Karin Hoppe]. - Köln : Naumann und Göbel, 2001. - 112 S. : Ill.; 17 cm
ISBN 978-3-625-10826-9 / 3-625-10826-7 kart.
Quelle: DNB
Schierz, Gabi: Die Low-Fett-30-Ampel
: Fett, Kalorien und Fettkalorienanteil in % / Gabi Schierz ; Gabi Vallenthin. - Komplett überarb. Neuaufl. - Stuttgart : TRIAS, 2009. - 191 S.; 19 cm
ISBN 978-3-8304-3694-2 kart. : EUR 12.95
Quelle: DNB
Schierz, Gabi: Die Low-Fett-30-Ampel
: Fett, Kalorien und Fettkalorienanteil in % / Gabi Schierz ; Gabi Vallenthin. - Komplett überarb. Neuaufl. - München : Knaur, 2006. - 191 S.; 19 cm
ISBN 978-3-426-64320-4 / 3-426-64320-0 kart. : EUR 12.95
Quelle: DNB Verlagsmeldungen
Schierz, Gabi: Die Low-Fett-30-Ampel
: Fett, Kalorien und Fettkalorienanteil in % / Gabi Schierz ; Gabi Vallenthin. - München : Knaur, 2003. - 191 S.; 19 cm
ISBN 978-3-426-66721-7 / 3-426-66721-5 kart. : EUR 12.90, sfr 22.60
Quelle: DNB
Visser, Margaret: Mahlzeit!
: von den Erfindungen und Mythen, Verlockungen und Obsessionen, Geheimnissen und Tabus, die mit einem ganz gewöhnlichen Abendessen auf unseren Tisch kommen / Margaret Visser. Aus dem Amerikan. von Matthias Fienbork. - 1. - 9. Tsd. - Frankfurt am Main : Eichborn, 1998. - 319 S. : Ill.; 22 cm - (Die Andere Bibliothek; Bd. 166)
ISBN 978-3-8218-4166-3 / 3-8218-4166-4 Pp. : DM 58.00, DM 46.50 (Abonnementspr.)
Literaturverz. S. 305 - [320]
Quelle: DNB
Hamdorf, Johann: Managementsysteme für die Lebensmittelsicherheit
: DIN EN ISO 22000 in der Praxis ; [mit CD-ROM] / Johann Hamdorf. [Heribert Keweloh]. Hrsg.: DIN, Deutsches Institut für Normung e.V.. - 1. Aufl. - Berlin : Beuth, 2009. - XII, 211 S. : graph. Darst.; 30 cm, 1 gr. - (Praxis : Lebensmittel)
ISBN 978-3-410-16826-3 kart. : EUR 68.00
Quelle: DNB
Hamdorf, Johann: Managementsysteme für die Lebensmittelsicherheit
: DIN EN ISO 22000 in der Praxis / Johann Hamdorf, Heribert Keweloh ; Herausgeber: DIN Deutsches Institut für Normung e.V.. - 2., überarbeitete und erweiterte Ausgabe - Berlin : Beuth Verlag GmbH, 2020. - XII, 177 Seiten; 30 cm, 573 g - (Praxis)
ISBN 978-3-410-29710-9 / 3-410-29710-3 Broschur : circa EUR 78.00 (DE), circa EUR 80.20 (AT)
Quelle: DNB
Maritime food transport
/ ed. by Klaus Friedland in assoc. with Christian Koninckx .... - Köln : Böhlau, 1994. - XII, 583 S. : graph. Darst., Kt.; 24 cm - (Quellen und Darstellungen zur hansischen Geschichte; N.F., Bd. 40)
ISBN 978-3-412-09893-3 / 3-412-09893-0 kart. : DM 144.00
Beitr. teilw. engl., teilw. franz., teilw. span.
Quelle: DNB
