Otto, Gabriele: Das kleine Lexikon der Lebensmittel
: Herkunft, Einkauf, Lagerung, Verarbeitung, Inhaltsstoffe: alles über Nahrungsmittel / Gabriele Otto/Sidhi Schade. - München : Südwest-Verl., 2000. - 128 S. : Ill.; 19 cm - (Essen & Trinken)
ISBN 978-3-517-08134-2 / 3-517-08134-5 kart. : DM 12.90
Quelle: DNB
Fröleke, Hartmut: Kleine Nährwert-Tabelle der Deutschen Gesellschaft für Ernährung e.V.
/ Hartmut Fröleke. Begr. von W. Wirths (1923 - 1999). - 42., vollst. überarb. Aufl. - Heidelberg : Umschau, 2002. - 104 S.; 15 x 21 cm
ISBN 978-3-8295-7135-7 / 3-8295-7135-6 kart. : EUR 4.90, sfr 9.60
Quelle: DNB
Wirths, Willi: Kleine Nährwert-Tabelle der Deutschen Gesellschaft für Ernährung e.V.
: jetzt auch mit Angaben zum Carotingehalt / W. Wirths. - 37. Aufl. - Frankfurt am Main : Umschau-Buchverl., 1994. - 64 S.; 15 x 21 cm
ISBN 978-3-524-71004-4 / 3-524-71004-2 kart. : DM 8.80
Quelle: DNB
Wirths, Willi: Kleine Nährwert-Tabelle der Deutschen Gesellschaft für Ernährung e.V.
/ W. Wirths. - 41. Aufl. - Heidelberg : Umschau/Braus, 1999. - 88 S.; 15 x 21 cm
ISBN 978-3-8295-7110-4 / 3-8295-7110-0 kart. : DM 9.90, EUR 5.06, sfr 9.90, S 72.00
Quelle: DNB
Der kleine "Souci-Fachmann-Kraut"
: Lebensmitteltabelle für die Praxis / hrsg. von der Deutschen Forschungsanstalt für Lebensmittelchemie, Garching bei München. Bearb. von Friedrich Senser und Heimo Scherz. - 2., überarb. und erw. Aufl. - Stuttgart : Wiss. Verl.-Ges., 1991. - XVI, 434 S.; 17 cm
ISBN 978-3-8047-1142-6 / 3-8047-1142-1 kart. : DM 29.00
Aus: Food composition and nutrition tables
Quelle: DNB
Klevers elektronische Kalorien-Kontrolle für Windows
: das ideale Programm für jede Schlankheitskur - über 4500 Kalorienwerte von Nahrungsmitteln und Getränken sofort im Zugriff ; mit individueller Kalorienberechnung für jeden Tag ; mit Tabellen für das Essen unterwegs wie Big Mäc und für "Essen auf Rädern" ; - München : Rossipaul, 1993. - 1 Diskette : farb.; 9 cm, in Behältnis 21 x 15 x 1 cm - (Dataware)
ISBN 978-3-87686-522-5 / 3-87686-522-0 : DM 24.80 (freier Pr.)
Systemvoraussetzungen: IBM-AT oder Kompatibler; MS-DOS 3.3 oder höher; Windows Version 3.x; 3,5-Zoll-Diskettenlaufwerk, Festplatte, Farbbildschirm und Drucker werden empfohlen. - Titel auf dem Behältnis
Quelle: DNB
Klever, Ulrich: Klevers Kalorien-Joule-Kompass 1991/92
: richtig schlank werden und bleiben ; Ihr Programm mit persönlicher Erfolgs-Kontrollkarte ; 4500 Werte - auch von neuesten Produkten ; Kalorien zählen - leicht gemacht - Neuausg., 6. Aufl. - München : Gräfe und Unzer, 1992. - 88 S.; 16 cm - (GU-Gesundheits-Kompasse)
ISBN 978-3-7742-3359-1 / 3-7742-3359-4 flexibler Kunststoffeinband : DM 8.80
Quelle: DNB
Klever-Schubert, Katrin: Klevers Kompass Kalorien & Fette
: [2015/16] / Katrin Klever ; Annette Hartwig. [Bearb.: Katrin Klever ...]. - Aktualisierte Neuausg., 1. Aufl. - München : Gräfe und Unzer, 2014. - 128 S.; 16 cm - (GU-Kompass)
ISBN 978-3-8338-3570-4 / 3-8338-3570-2 kart. : EUR 6.99 (DE), EUR 7.20 (AT), sfr 10.50 (freier Pr.)
Literaturangaben
Quelle: DNB
Klever-Schubert, Katrin: Klevers Kompass Kalorien & Fette
: [2011/12] / Katrin Klever-Schubert ; Alexandra Endres. - Aktualisierte Neuausg., 1. Aufl. - München : Gräfe und Unzer, 2010. - 128 S.; 16 cm - (GU-Kompass)
ISBN 978-3-8338-1990-2 kart. : EUR 6.99 (DE), EUR 7.20 (AT), sfr 12.90 (freier Pr.)
Literaturangaben
Quelle: DNB
Hamm, Michael: Knaurs Handbuch Ernährung
: [extra: die 150 besten Nahrungsmittel im Überblick] / Michael Hamm. - München : Knaur, 2003. - 337 S. : graph. Darst; 25 cm
ISBN 978-3-426-66713-2 / 3-426-66713-4 Pp. : EUR 24.90, sfr 42.00
Quelle: DNB
