Knophius, Heike: GU-Fatburner-Kompass
: Lebensmittel, die schlank machen ; GLYX-Faktor und wichtige Biostoffe ; [Tipps fürs Essen im Restaurant ; mit 7-Tage-Diät] / [Heike Knophius]. - 1. Aufl. - München : Gräfe und Unzer, 2002. - 80 S. : graph. Darst.; 16 cm - (GU-Kompass)
ISBN 978-3-7742-4930-1 / 3-7742-4930-X kart. : EUR 6.50
Quelle: DNB
Bromm, Silke: GU-low-fat-Kompaß
: [Lebensmittel unter 30% Fettkalorien ; Fettfallen erkennen und umgehen ; Extra: Die besten Fett-Spar-Tricks] / [Silke Bromm]. - 1. Aufl. - München : Gräfe und Unzer, 2000. - 95 S. : Ill.; 16 cm - (GU-Kompass)
ISBN 978-3-7742-3866-4 / 3-7742-3866-9 kart. : DM 9.80, EUR 5.01
Quelle: DNB
Gut eingekauft
: ein Wegweiser durch die Welt der Lebensmittel / redaktionelle Bearbeitung: Johanna Strömsdörfer, Heidenheim. - 4. überarbeitete Auflage - Köln : REWE-Verlag GmbH, 1997. - 299 Seiten : Illustrationen; 29 cm
ISBN 3-920785-01-0 Festeinband
Quelle: DNB
Gut eingekauft
: ein Wegweiser durch die Welt der Lebensmittel / [Rewe. Red.: Johanna Strömsdörfer]. - Neuausg. - Köln : Rewe-Verl., 2004. - 461 S.; 29 cm
ISBN 978-3-920785-02-8 / 3-920785-02-9 Pp. : EUR 15.80
Quelle: DNB
Zerluth, Josef: Gutes Wasser
: das Wesen und Wirken des Wassers. Ein ganzheitlicher Führer zu guter Wasserqualität / Josef Zerluth ; Michael Gienger. - 1. Aufl. - Saarbrücken : Neue Erde, 2004. - 268 S. : zahlr. Ill., graph. Darst. - (Edition Cairn Elen)
ISBN 3-89060-071-9 ca. € 29,80
Quelle: Stadtbibliothek Salzburg
Haltbarmachen durch Einkochen, Entsaften, Einlegen, Trocknen, Dörren und Einfrieren
/ hrsg. von Marie-Theres Wiener. [Red.: Herta Winkler]. - Niedernhausen : Bassermann, 1999. - 160 S. : zahlr. Ill.; 25 cm
ISBN 978-3-8094-0737-9 / 3-8094-0737-2 Pp. : DM 15.00, EUR 7,67
Quelle: DNB
Haltbarmachen heute
/ hrsg. von Marie-Theres Wiener. - Genehmigte Ausg. - Köln : Buch-und-Zeit-Verl.-Ges., 1994. - 160 S. : zahlr. Ill.; 25 cm
ISBN 978-3-8166-9768-8 / 3-8166-9768-2 Pp. : DM 14.95
Quelle: DNB
Heiss, Rudolf: Haltbarmachen von Lebensmitteln
: chemische, physikalische und mikrobiologische Grundlagen der Verfahren / R. Heiss ; K. Eichner. - 3., überarb. und erw. Aufl. - Berlin : Springer, 1995. - XVII, 350 S. : graph. Darst.; 24 cm
ISBN 978-3-540-57883-3 / 3-540-57883-8 Pp. : DM 178.00
Literaturangaben
Quelle: DNB
Heiss, Rudolf: Haltbarmachen von Lebensmitteln
: chemische, physikalische und mikrobiologische Grundlagen der Qualitätserhaltung / R. Heiss ; K. Eichner. - 4., überarb. und erw. Aufl. - Berlin : Springer, 2002. - XV, 384 S. : graph. Darst.; 24 cm
ISBN 978-3-540-43137-4 / 3-540-43137-3 Pp. : EUR 119.00
Literaturangaben
Quelle: DNB
Van Straten, Michael: Handbuch bewußte Ernährung
/ Michael VanStraten. [Übers. aus dem Engl.: Inga-Brita Thiele]. - Köln : Taschen, 1999. - 224 S. : Ill.; 22 cm - (Evergreen)
ISBN 978-3-8228-6936-9 / 3-8228-6936-8 Pp. : DM 19.95
Quelle: DNB
