Das Fisch-Kochbuch
: die besten Rezepte für Fische und Meeresfrüchte aus dem Restaurant Goumard-Prunier / Text Jean-Claude Gourmard. Fotogr. Hervé Amiard. Stylistin Laurence Mouton. [Aus dem Franz. übers. von Ulrike Wasel und Klaus Timmermann. Red.: Britta Muellerbuchhof]. - München : Christian-Verl., 1996. - 167 S. : überw. Ill.; 30 cm
ISBN 978-3-88472-295-4 / 3-88472-295-6 Pp. : DM 68.00
Quelle: DNB
Fisch- & Krustentierfibel
: Fachbuch für Köche, Einkäufer, Verkäufer und Liebhaber von Fischen und Meeresfrüchten / A. Arroyo L.. - Weil der Stadt : [Hädecke], 2000. - 263 S. : zahlr. Ill.; 31 cm
ISBN 978-3-7750-0700-9 / 3-7750-0700-8 Pp. : DM 148.00, sfr 131.00, S 1080.00
Lizenz der Rungis-Express-GmbH, Meckenheim
Quelle: DNB
Fischküche
: [meine 110 besten Rezepte] / Annemarie Wildeisen. [Fotos: Andreas Fahrni]. - Baden : AT-Verl., 2006. - 239 S. : zahlr. Ill.; 23 cm
ISBN 978-3-03-800269-7 / 3-03-800269-0 Pp. : EUR 24.90
Quelle: DNB Verlagsmeldungen
Fisch & Kult
: mein Leben, mein Restaurant, meine Gäste, meine Rezepte / Rüdiger Kowalke. Aufgeschrieben von Jörn Voss. Fotos von Michael Holz. Mit einem Vorw. von Ulrich Tukur. [Konzept und Red. Behnken & Prinz GmbH & Co. KG. Rezepte Michael Scherer]. - 1. Aufl. - Hamburg : Edel Books, 2013. - 240 S. : überw. Ill.; 28 cm, 700 g
ISBN 978-3-8419-0267-2 / 3-8419-0267-7 Pp. : EUR 29.95 (DE), EUR 30.80 (AT), sfr 40.90 (freier Pr.)
Quelle: DNB Verlagsmeldungen
Fisch & Meeresfrüchte
: die besten Rezepte, die ganz leicht gelingen / [Autoren Cornelia Adam ... Rezeptfotos Odette Teubner ... Red.: Adriane Andreas]. - München : Gräfe und Unzer, 2001. - 288 S. : zahlr. Ill.; 23 cm - (A cook-book)
ISBN 978-3-7742-5004-8 / 3-7742-5004-9 Pp. : DM 15.00, EUR 8.00 (ab 1.1.2002), S 110.00, sfr 14.10
Quelle: DNB
Tennant, Carole: Fisch & Meeresfrüchte
/ Carole Tennant. - Genehmigte Sonderausg. - Köln : Buch und Zeit, 2004. - 256 S. : überw. Ill.; 28 cm
ISBN 978-3-8166-2332-8 / 3-8166-2332-8 Pp. : EUR 5.00
Quelle: DNB
Fisch & Meeresfrüchte
/ Marlisa Szwillus. Fotogr. Heinz-Josef Beckers. [Red.: Christine Wehling]. - 1. Aufl. - München : Gräfe und Unzer, 1999. - 95 S. : überw. Ill.; 21 cm
ISBN 978-3-7742-1072-1 / 3-7742-1072-1 kart. : DM 19.80, EUR 10.12
Quelle: DNB
Fisch & Meeresfrüchte
: [neue Rezeptideen mit Pfiff] / [Red.: Claudia Boss-Teichmann]. - Rastatt : Moewig, 2000. - 92 S. : zahlr. Ill.; 22 cm - (Moderne Küche)
ISBN 978-3-8118-5440-6 / 3-8118-5440-2 Pp. : DM 5.00, S 37.00
Quelle: DNB
Fisch & Meeresfrüchte - Vielfalt aus aller Welt
/ Rezeptfotos: Michael Brauner und FoodPhotography Eising. [Die Länder und Autoren dieses Bandes: Amerika: Angela G. Grant. Red.: Tanja Dusy]. - 1. Aufl. - München : Gräfe und Unzer, 2001. - 288 S. : zahlr. Ill.; 29 cm - (Die Kunst des Einfachen)
ISBN 978-3-7742-3311-9 / 3-7742-3311-X Pp. : DM 49.90, EUR 24.90 (ab 1.1.2002)
Quelle: DNB
Seehusen, Henning: Fisch und Meeresfrüchte
: [Einkaufsführer von A bis Z für über 50 Fische und Meeresfrüchte ; mit Kurzrezept zu jedem Fisch] / [Henning Seehusen]. - 1. Aufl. - München : Gräfe und Unzer, 2001. - [128] S.; 16 cm - (GU-Kompass)
ISBN 978-3-7742-3258-7 / 3-7742-3258-X kart. : DM 12.90, EUR 6.50 (ab 1.1.2002)
Quelle: DNB
