Reis
: mit 111 Rezepten / Ulrich Triep. Exklusiv fotogr. für dieses Buch von Hans Joachim Döbbelin. [Red. Bearb.: Ute Drechsler-Dietz]. - Künzelsau : Sigloch-Ed., 1994. - 206 S. : zahlr. Ill.; 26 cm
ISBN 978-3-89393-105-7 / 3-89393-105-8 Pp. : DM 39.00
Quelle: DNB
Reis
: von Risotto bis Sushi / Clare Ferguson. Fotos von Jeremy Hopley. [Aus dem Engl. übers. von Barbara Ehlers. Red.: Anja Ashauer-Schupp]. - München : Christian, 1998. - 144 S. : zahlr. Ill.; 25 cm
ISBN 978-3-88472-342-5 / 3-88472-342-1 Pp. : DM 49.80
Quelle: DNB
Reis
/ Diana Becker (Hrsg.). - Niedernhausen/Ts. : Falken, 2001. - 63 S. : zahlr. Ill.; 21 cm - (Einfach gut)
ISBN 978-3-8068-2514-5 / 3-8068-2514-9 kart. : DM 9.90, EUR 5.06
Quelle: DNB
Reis
: Basmati, Patna und Arborio / Karin Iden. - Niedernhausen/Ts. : Falken, 1992. - 62 S. : überwiegend Ill.; 22 cm - (Falken-Feinschmecker)
ISBN 978-3-8068-1209-1 / 3-8068-1209-8 Pp. : DM 12.80
Quelle: DNB
Owen, Sri: Das Reis Buch
: Geschichte, Kultur, Rezepte / Sri Owen ; Vorwort von Bee Wilson. - Aarau : AT Verlag, 2023. - 383 Seiten : Illustrationen
ISBN 978-3-03902-208-3 / 3-03902-208-3 Festeinband : EUR 50,00 (AT)
Quelle: bn.bibliotheksnachrichten
Reis-Büchlein
: Süsses und Pikantes - 3. Aufl. - Leipzig : Verl. für die Frau, 1991. - 123 S.; 10 cm
ISBN 978-3-7304-0214-6 / 3-7304-0214-5 Pp.
Quelle: DNB
Reis, Bulgur, Couscous
: trendig, körnig, lecker / Autorin: Erika Casparek-Türkkan. Fotos: Reiner Schmitz. [Red.-Leitung: Birgit Rademacker]. - 1. Aufl. - München : Gräfe und Unzer, 2002. - 62 S. : zahlr. Ill.; 20 cm - (GU-Küchenratgeber)
ISBN 978-3-7742-5460-2 / 3-7742-5460-5 kart. : EUR 6.90
Quelle: DNB
Reis für Genießer
/ Laurence und Gilles Laurendon. Fotogr. von Akiko Ida. Styling: John Bentham. [Übers. aus dem Franz.: Marietta Thien]. - Berlin : Nicolai, 2005. - 159 S. : zahlr. Ill.; 29 cm
ISBN 978-3-89479-282-4 / 3-89479-282-5 kart. : EUR 18.00
Quelle: DNB
Berweger, Theres: Reisgerichte aus aller Welt
/ Theres Berweger ; Silvia Bryner. - Weil der Stadt : Hädecke, 2001. - 90 S. : zahlr. Ill. (farb.)
ISBN 3-7750-0365-7 fest geb. : ca. € 10,30
Quelle: bn.bibliotheksnachrichten
Reisgerichte von Risotto bis Paella
- München : Meister, 1998. - 64 S. : zahlr. Ill.; 21 cm - (Mit Rezepten um die Welt : [...], Hauptgerichte; 8)
ISBN 978-3-88477-011-5 / 3-88477-011-X Pp.
Quelle: DNB