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Schlagwort Milchsäure
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Börgardts, Peter: Prozessentwicklung zur kombinierten Produktgewinnung und Abwasserreinigung am Beispiel der Milchsäureproduktion aus Molke
/ von Peter Börgardts. Fraunhofer-Institut für Grenzflächen- und Bioverfahrenstechnik. - Stuttgart : Fraunhofer-IRB-Verl., 1996. - 244 S. : Ill., graph. Darst.; 21 cm - (Berichte aus Forschung und Entwicklung / Fraunhofer-Institut für Grenzflächen- und Bioverfahrenstechnik, IGB; Nr. 1)
ISBN 978-3-8167-4515-0 / 3-8167-4515-6 kart.
Quelle: DNB
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