Restaurants und Gaststätten in der Bundesrepublik Deutschland
/ [Informationszentrum Raum und Bau der Fraunhofer-Gesellschaft. Red. Bearb.: Dieter Hezel]. - 2., erw. Aufl. - Stuttgart : IRB-Verl., 1991. - 49 S.; 21 cm - (IRB-Literaturauslese / Informationszentrum Raum und Bau der Fraunhofer-Gesellschaft; Nr. 2492)
ISBN 978-3-8167-2415-5 / 3-8167-2415-9 kart. : DM 22.00
Quelle: DNB
Revier für Genießer
: [die 100 besten Restaurants, die schönsten Rezepte] / [Klaus Dahlbeck. Fotogr. Sascha Kreklau]. - 1. Aufl. - Essen : Klartext-Verl., 2000. - 144 S. : zahlr. Ill.; 17 cm - (WAZ-Buch)
ISBN 978-3-88474-949-4 / 3-88474-949-8 kart. : DM 16.00
Quelle: DNB
Richtlinien für Speisekarten & Co.
/ in Zusammenarbeit mit der GAD, Gastronomische Alademie Deutschlands e.V.. - Hamburg : Handwerk und Technik, 2015. - 59 Seiten : Illustrationen; 19 cm
ISBN 978-3-582-04992-6 / 3-582-04992-2 Broschur : EUR 9.20 (DE)
Quelle: DNB Verlagsmeldungen
Raspelli, Edoardo: Ristoranti d'Italia
: Speisen und Reisen zwischen Meran und Palermo / Edoardo Raspelli. [Aus dem Ital. von Diane Doucet-Rosenstein]. - München : Ehrenwirth, 1993. - 262 S.; 25 cm
ISBN 978-3-431-03002-0 / 3-431-03002-5 Pp. : DM 39.80
Quelle: DNB
Römer, Joachim: Römer's Leibgerichte
: kulinarische Streifzüge durch Kölner Küchen ; [100 Gerichte, 100 Restaurants] / Joachim Römer. - 1. Aufl. - Köln : Bachem, 1996. - 224 S. : Ill.; 21 cm
ISBN 978-3-7616-1194-4 / 3-7616-1194-3 kart. : DM 16.80, ca. sfr 14.80, ca. S 109.00
Quelle: DNB
Jaeger, F.: La Route des Vins d'Alsace
: un guide des hôtels, restaurants et viticulteurs le long de la Route des Vins d'Alsace de Wissembourg et Marlenheim à Thann = Die Elsässische Weinstrasse / [Texte: F. Jaeger]. - 1. tirage - Grünstadt/Weinstrasse : Sommer, 1993. - 95 S.; 20 cm - (Reihe Weinstrassenführer)
ISBN 978-3-921395-28-8 / 3-921395-28-3 geh. : DM 3.00, ffr 10.00
Quelle: DNB
Arnold, Jürgen: Rund um München
: ein Restaurant- und Kneipenführer für Münchens Umgebung / Jürgen Arnold ; Sigrid Meggendorfer. - 2., aktualisierte Aufl. - München : Ehrenwirth, 1994. - 182 S. : Ill.; 21 cm
ISBN 978-3-431-03339-7 / 3-431-03339-3 kart.
Quelle: DNB
Schlemmen am Bodensee
: Wegweiser zu guten Restaurants ; internat. Ferienkt. - 1977/78 - Berlin [West] : Reise- und Verkehrsverlag, 1977. - 1 Kt.; [mit 1 Nebenkt.] : Farbendr.; 1 Kt. auf Vorder- u. Rücks. 120 x 49 cm Blattgr., gefaltet 25 cm - (RV; 131)
ISBN 978-3-575-00131-3 / 3-575-00131-6 DM 6.80 (in Umschlag)
Quelle: DNB
Schlemmen in Frankreich
- 1977/78 - Berlin [West] : Reise- und Verkehrsverlag, 1977. - 1 Kt. auf Vorder- u. Rücks.; [mit 2 Nebenkt.] : [Farbendr.]; 132 x 49 cm Blattgr. - (RV; 134)
ISBN 978-3-575-00134-4 / 3-575-00134-0 DM 6.80 (in Umschlag)
Quelle: DNB
Schlemmer-Atlas
: ein Wegweiser zu rund 2000 Restaurants in Deutschland / Aral. - 18. Aufl. - Dortmund : Kartographischer Verl. Busche, 1992. - 648 S. : zahlr. Ill., Kt.; 23 cm - (Schlemmer-Atlas; Aufl. 18.1992)
ISBN 978-3-88584-310-8 / 3-88584-310-2 Pp.
Quelle: DNB
