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Schlagwort Lebensmittelindustrie
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Grimm, Hans-Ulrich: Die Suppe lügt

: die schöne neue Welt des Essens / Hans-Ulrich Grimm. - Frankfurt am Main : Büchergilde Gutenberg, 1998. - 189 S. : 21 cm

ISBN 978-3-7632-4780-6 / 3-7632-4780-7

Lizenz des Klett-Cotta-Verl., Stuttgart

Quelle: DNB

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Die Suppe lügt [Tonträger]

: die schöne neue Welt des Essens / Hans-Ulrich Grimm. Sprecher: Frank Preiss. - München : ABOD Verlag, 2014. - 4 CD (ca. 261 Min.) + 1 Beih.

ISBN 978-3-95471-227-4 / 3-95471-227-X 17,95

Quelle: Stadtbibliothek Salzburg

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Malet, Jean-Baptiste: Das Tomatenimperium

: ein Lieblingsprodukt erklärt den globalen Kapitalimus / Jean-Baptiste Malet ; Übersetzung aus dem Französischen von Norma Cassau. - [1. Auflage] - Köln : Eichborn, 2018. - 285 Seiten; 22 cm

ISBN 978-3-8479-0642-1 / 3-8479-0642-9 Broschur : EUR 18.00 (DE), EUR 18.50 (AT), CHF 24.50 (freier Preis)

Quelle: DNB

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Der Unternehmenstester

: Lebensmittel ; ein Ratgeber für den verantwortlichen Einkauf / [Hrsg.: Imug - Institut für Markt-Umwelt-Gesellschaft ... Autoren: Volkmar Lübke ...]. - Orig.-Ausg. - Reinbek bei Hamburg : Rowohlt-Taschenbuch-Verl., 1999. - 300 S. : graph. Darst.; 19 cm - (Rororo; 60814 : rororo-Sachbuch)

ISBN 978-3-499-60814-8 / 3-499-60814-6 kart. : DM 16.90, S 123.00

Literaturverz. S. 287 - 290

Quelle: DNB

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Der Unternehmenstester

: die Lebensmittelbranche ; ein Ratgeber für den verantwortlichen Einkauf / [Hrsg.: Imug - Institut für Markt-Umwelt-Gesellschaft ... Autoren: Volkmar Lübke ...]. - Orig.-Ausg. - Reinbek bei Hamburg : Rowohlt, 1995. - 414 S. : graph. Darst.; 19 cm - (Rororo; 13515 : aktuell)

ISBN 978-3-499-13515-6 / 3-499-13515-9 kart. : DM 15.00, S 111.00

Literaturverz. S. 412 - [415]

Quelle: DNB

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Grossarth, Jan: Vom Land in den Mund

: warum sich die Nahrungsindustrie neu erfinden muss / Jan Grossarth. - München : Nagel & Kimche, 2016. - 159 Seiten; 21 cm

ISBN 978-3-312-00692-2 / 3-312-00692-9 Broschur : ca. EUR 18.40 (AT), ca. EUR 17.90 (DE)

Quelle: DNB

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Lutz, Ronja: Der Welt-Zucker-Betrug

: sechs Jahrzehnte zwischen Desinformation und Korruption / Dr. med. Ronja Lutz. - 1. Auflage - Lahnstein : emu Verlag, 2024. - 76 Seiten : Illustrationen; 21 cm

ISBN 978-3-89189-238-1 / 3-89189-238-1 Broschur : EUR 14.80 (DE), EUR 15.30 (AT)

Quelle: DNB

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