Garcia, Alex: Die Kuba-Küche
/ Alex Garcia. [Übers.: Betina Berriel Diaz]. - Neustadt an der Weinstraße : Neuer Umschau Buchverlag, 2005. - 176 S. : zahlr. Ill.
ISBN 978-3-86528-217-0 / 3-86528-217-2 ca. Eur 16,90
Quelle: Stadtbibliothek Salzburg
Harms, Florian: Kulinarisches Arabien
: Marokko, Tunesien, Libyen, Ägypten, Dubai, Jordanien, Syrien, Libanon ; mit 90 Rezepten / Florian Harms ; Lutz Jäkel. - 1., vollst. überarb. und aktua - Neustadt an der Weinstraße : Neuer Umschau Buchverlag, 2011. - 271 S. : zahlr. Ill., Kt.
ISBN 978-3-86528-727-4 / 3-86528-727-1 ca. Eur 29,90
Quelle: Stadtbibliothek Salzburg
Fricke, Vincent: Leftover
: in deinem Kühlschrank steckt mehr, als du denkst / Vincent Fricke ; mit Fotos von Vivi D'Angelo. - 1. Auflage - Neustadt an der Weinstraße : Neuer Umschau Buchverlag, 2018. - 253 Seiten : Illustrationen; 28 cm
ISBN 978-3-86528-953-7 / 3-86528-953-3 Festeinband : EUR 34.00 (DE), EUR 35.00 (AT), CHF 49.50 (freier Preis)
Quelle: DNB
Hahnemann, Trina: Die leichte Küche Skandinaviens
: von Jütland bis zum Nordkap / Trina Hahnemann. Fotogr. Lars Ranek. - Neustadt an der Weinstraße : Neuer Umschau Buchverlag, 2011. - 143 S. : zahlr. Ill.
ISBN 978-3-86528-718-2 / 3-86528-718-2 ca. Eur 16,90
Quelle: Stadtbibliothek Salzburg
Saleh, Nada: Marokkanisch kochen
: [die afrikanische Küche frisch genießen] / Nada Saleh. [Übers. Betina Beriel Diaz. Hrsg. Nicky Hill. Fotogr. William Reavell]. - Neustadt an der Weinstraße : Neuer Umschau Buchverlag, 2008. - 160 S. : zahlr. Ill.
ISBN 978-3-86528-294-1 / 3-86528-294-6 ca. Eur 16,90
Aus dem Engl. übers.
Quelle: Stadtbibliothek Salzburg
Defaux, Tina: Mein Workbook für die kalte Jahreszeit
/ Tina Defaux & Laura Kirschbacher. - [1. Auflage] - Neustadt an der Weinstraße : Neuer Umschau Buchverlag, 2016. - 200 Seiten : Illustrationen; 24 cm - (Made at home / Tina Defaux; [vol. 1])
ISBN 978-3-86528-822-6 / 3-86528-822-7 Spiralbindung : EUR 25.70 (AT), sfr 35.50 (freier Preis), EUR 24.95 (DE)
Quelle: DNB
De Santis, Sante: La mia cucina
/ Sante de Santis. [Foodfotogr. Klaus Arras]. - Neustadt an der Weinstraße : Neuer Umschau Buchverlag, 2010. - 191 S. : zahlr. Ill.
ISBN 978-3-86528-710-6 / 3-86528-710-7 ca. Eur 29,90
Quelle: Stadtbibliothek Salzburg
Randel, Gabriele: Molekulare Cocktails
: über 50 Cocktails von Profis für Einsteiger und Fortgeschrittene - der perfekte Cocktail-Spaß / Gabriele Randel. Mit Fotogr. von Michael Quack und einl. Texten von Angelika Arians-Derix. - Neustadt an der Weinstraße : Neuer Umschau Buchverlag, 2007. - 119 S. : zahlr. Ill.
ISBN 978-3-86528-640-6 / 3-86528-640-2 ca. Eur 14,90
Quelle: Stadtbibliothek Salzburg
De Santis, Sante: Il mondo della pasta
: frische Pasta selbst gemacht / Sante de Santis. [Mit Fotogr. von Nik. Biver]. - Neustadt an der Weinstraße : Neuer Umschau Buchverlag, 2006. - 192 S. : zahlr. Ill.
ISBN 3-86528-258-X ca. Eur 29,90
Quelle: Stadtbibliothek Salzburg
Roux, Michel: Ofenfrisch
: süße & herzhafte Spezialitäten / Michel Roux. Fotogr. von Martin Brigdale. [Übers. aus dem Engl.: Jutta Profijt]. - Neustadt an der Weinstraße : Neuer Umschau Buchverlag, 2009. - 304 S. : zahlr. Ill.
ISBN 978-3-86528-656-7 / 3-86528-656-9 ca. Eur 16,90
Quelle: Stadtbibliothek Salzburg