Wirtschaft plus
/ von Karin Heinemann .... - Hamburg : Handwerk und Technik, 2002. - 91 S.; 30 cm
ISBN 978-3-582-76121-7 / 3-582-76121-5 kart. : EUR 15.80
Quelle: DNB
Wirtschaft plus
/ von Karin Heinemann .... - Hamburg : Handwerk und Technik, 2001. - 100 S.; 30 cm
ISBN 978-3-582-76111-8 / 3-582-76111-8 kart. : DM 30.00
Quelle: DNB
Wirtschaft plus
/ von Karin Heinemann .... - Hamburg : Handwerk und Technik, 2001. - 122 S.; 24 cm
ISBN 978-3-582-07612-0 / 3-582-07612-1 kart.
Quelle: DNB
Wirtschaft plus
/ von Karin Heinemann .... - Hamburg : Handwerk und Technik, 2003. - 64 S. : Ill., graph. Darst.; 24 cm
ISBN 978-3-582-07613-7 / 3-582-07613-X kart. : EUR 13.60
Quelle: DNB
Wirtschaft plus
/ von Karin Heinemann .... - Hamburg : Handwerk und Technik, 2000. - 120 S.; 24 cm
ISBN 978-3-582-07611-3 / 3-582-07611-3 kart. : DM 26.00
Quelle: DNB
Wirtschaftslehre für Hotellerie und Gastronomie
/ Herausgeber: Harald Dettmer, Thomas Hausmann. - 3., überarb. und erw. Aufl. - Hamburg : Handwerk und Technik, 1994. - 308 S.; 24 cm
ISBN 978-3-582-04961-2 / 3-582-04961-2 kart. : DM 38.80
Quelle: DNB
Wirtschaftslehre für Hotellerie und Gastronomie
/ Herausgeber: Harald Dettmer, Thomas Hausmann. - 6. Aufl. - Hamburg : Handwerk und Technik, 2001. - 72 S.; 21 cm
ISBN 978-3-582-04962-9 / 3-582-04962-0 geh.
Quelle: DNB
Wirtschaftslehre für Hotellerie und Gastronomie
/ Herausgeber: Harald Dettmer, Thomas Hausmann. - 18., aktualisierte Auflage - Hamburg : Handwerk und Technik, 2020. - VI, 354 Seiten : Illustrationen; 26 cm, 750 g
ISBN 978-3-582-10850-0 / 3-582-10850-3 Broschur : EUR 37.95 (DE), EUR 39.00 (AT)
Quelle: DNB
Wirtschaftslehre für Hotellerie und Gastronomie
/ Herausgeber: Harald Dettmer, Thomas Hausmann. - Hamburg : Handwerk und Technik, 1992. - 56 Bl.; 30 cm
ISBN 978-3-582-49612-6 / 3-582-49612-0 geh. : DM 13.80
Quelle: DNB
Wirtschaftslehre für Hotellerie und Gastronomie
/ Herausgeber: Harald Dettmer, Thomas Hausmann. - Hamburg : Handwerk und Technik, 1992. - 56 Bl.; 30 cm
ISBN 978-3-582-49611-9 / 3-582-49611-2 geh. : DM 18.40
Quelle: DNB