Bardy, Peter: Rechnen zur Vorbereitung auf den Beruf für den hauswirtschaftlich-sozialpflegerischen Bereich
/ von Peter Bardy, Siegfried Dallmann und Christine Pauli-Friesdorf. Unter Mitarb. von Thomas Bardy. - 4., erw. Aufl. - Hamburg : Handwerk und Technik, 1995. - 88 S. : Ill., graph. Darst.
ISBN 978-3-582-20119-5 / 3-582-20119-8 kart. : DM 26.80
Quelle: DNB
Rechnungswesen, Controlling in Hotellerie und Gastronomie
- 2., aktualisierte Aufl. - Hamburg : Handwerk und Technik, 2005. - VI, 258 S. : Ill., graph. Darst.; 26 cm
ISBN 978-3-582-04952-0 / 3-582-04952-3 kart. : EUR 26.20
Quelle: DNB
Rechnungswesen im Gastgewerbe
/ Autoren: Helmut Meisl ; Harald Dettmer. - Hamburg : Handwerk und Technik, 1994. - 168 S.; 24 cm
ISBN 978-3-582-49651-5 / 3-582-49651-1 lart. : DM 28.00
Quelle: DNB
Rechnungswesen im Gastgewerbe
/ Autoren: Helmut Meisl ; Harald Dettmer. - Hamburg : Handwerk und Technik, 1993. - 337 S.; 24 cm
ISBN 978-3-582-04965-0 / 3-582-04965-5 kart. : DM 36.40
Quelle: DNB
Rechnungswesen im Gastgewerbe
/ Autoren: Helmut Meisl ; Harald Dettmer. - Hamburg : Handwerk und Technik, 1996. - 128 S.; 30 cm
ISBN 978-3-582-49652-2 / 3-582-49652-X kart. : DM 19.80
Quelle: DNB
Recht und Organisation
: Kompaktwissen für Erzieherinnen und Erzieher / Herausgeber: Walter Ellermann ; Autoren: Heiner Ahnemann [und andere]. - 2., aktualisierte Auflage - Hamburg : Handwerk und Technik, 2016. - 184 Seiten : Illustrationen; 24 cm
ISBN 978-3-582-04770-0 Broschur
Quelle: DNB
Recht und Organisation
: Kompaktwissen für Erzieherinnen und Erzieher / Herausgeber: Walter Ellermann ; Autoren: Heiner Ahnemann [und andere]. - 3., aktualisierte Auflage - Hamburg : Handwerk und Technik, 2021. - 184 Seiten : Illustrationen; 24 cm, 325 g - (Sozialpädagogik)
ISBN 978-3-582-20186-7 / 3-582-20186-4 Broschur : EUR 14.95 (DE), EUR 14.30 (AT)
Quelle: DNB
Ruch, Julia: Recht verstehen in Ausbildung, Beruf und Alltag
/ von Julia Ruch. - 2., überarbeitete und erweiterte Ausgabe - Hamburg : Handwerk und Technik, 2020. - 116 Seiten : Illustrationen; 26 cm, 270 g - (Wiso)
ISBN 978-3-582-74734-1 / 3-582-74734-4 Broschur : EUR 14.95 (DE)
Quelle: DNB Verlagsmeldungen
Restaurantfach
/ Konzeption: Michael Schopohl, Heinz-Peter Wefers. - Hamburg : Handwerk und Technik, 2017. - 16 Seiten; 30 cm
ISBN 978-3-582-49961-5 / 3-582-49961-8 Broschur : EUR 8.20 (DE)
Quelle: DNB Verlagsmeldungen
Restaurantfach
/ Konzeption: Michael Schopohl, Heinz-Peter Wefers. - Hamburg : Handwerk und Technik, 2016. - 1 CD-ROM
ISBN 978-3-582-04912-4 / 3-582-04912-4 : EUR 41.80 (DE) (freier Preis)
Quelle: DNB