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Verlag Naumann & Göbel Verlagsgesellschft mbH
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Huber, Hans: Die Brotfibel
: 140 Brot- und Brötchensorten / Autor: Dr. phil. nat. Hans Huber. - Köln : Naumann & Göbel Verlagsgesellschft mbH, 2002. - 112 Seiten : Illustrationen; 17 cm
ISBN 3-625-10817-8 Broschur
Quelle: DNB
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