Zbiór przepisów analitycznych / ICUMSA, International Commission for Uniform Methods of Sugar Analysis
- Berlin : Bartens, 1994. ; 2000 gr.
ISBN 978-3-87040-590-8 in Ordner : EUR 384.13
In der Vorlage erg. auf den Stand von Supl. 2007
Quelle: DNB Verlagsmeldungen
Die Zuckerindustrie der DDR
: ein Zeitporträt der Jahre 1945 bis 1990 / Hans-Jürgen Kaufmann. - Berlin : Bartens, 1996. - 319 S. : graph. Darst.; 24 cm
ISBN 978-3-87040-060-6 / 3-87040-060-9 kart.
Quelle: DNB
Dobrzycki, Jan: Zuckertechnisches Wörterbuch
: deutsch-polnisch = Słownik technologii cukru / Jan Dobrzycki. - Berlin : Bartens, 2003. - 79 S.; 17 cm, 73 gr.
ISBN 978-3-87040-093-4 / 3-87040-093-5 kart. : EUR 37.45
Quelle: DNB
Zuckertechnologie
: Rüben- und Rohrzuckergewinnung / P. W. van der Poel .... - Berlin : Bartens, 2000. - 1187 S. : Ill., graph. Darst.; 25 cm
ISBN 978-3-87040-070-5 / 3-87040-070-6 Pp. : DM 299.00
Literaturangaben
Quelle: DNB