Ausgewählte Kapitel der Brauereitechnologie
/ Werner Back (Hrsg.). Unter Mitarb. von: Ingrid Bohak .... - Nürnberg : Fachverl. Carl, 2005. - 367 S. : Ill., zahlr. graph. Darst.; 25 cm - (Brauwelt-Wissen)
ISBN 978-3-418-00802-8 / 3-418-00802-X Pp. : ca. EUR 79.00
Literaturangaben
Quelle: DNB Verlagsmeldungen
Brewery effluent
/ EBC Technology and Engineerung Forum. [European Brewery Convention. Prepared by the EBC Technology and Engineering Forum with assistance of the EU under the AIR programme by S. N. Bak ...]. - Nürnberg : Fachverl. Carl, 2003. - XVIII, 161 S. : Ill., graph. Darst.; 30 cm, 900 gr. - (Manual of good practice)
ISBN 978-3-418-00792-2 / 3-418-00792-9 kart. : EUR 109.00 (DE, freier Pr.), EUR 112.00 (AT, freier Pr.), sfr 185.00 (freier Pr.)
Literaturverz. S. 133 - 138
Quelle: DNB
Kunert, Matthias J.: Erfolgsfaktoren in mittelständischen Unternehmen der deutschen Brauindustrie
/ Matthias J. Kunert. - Nürnberg : Fachverl. Carl, 2006. - 237, LVI S. : graph. Darst.; 22 cm
ISBN 978-3-418-00804-2 / 3-418-00804-6 Pp. : EUR 69.00 (DE), EUR 71.00 (AT), sfr 119.00
Quelle: DNB Verlagsmeldungen
Bühler, Thomas M.: Fachwörterbuch der Brauerei- und Abfüllpraxis
: Englisch-Deutsch ; Deutsch-Englisch = A practical dictionary of brewing and bottling / zsgest. von Thomas M. Bühler. - 4., überarb. und erw. Aufl. - Nürnberg : Fachverl. Carl, 1999. - 344 S.; 16 cm
ISBN 978-3-418-00764-9 / 3-418-00764-3 kart. : DM 98.00
Quelle: DNB
Back, Werner: Farbatlas und Handbuch der Getränkebiologie
/ Werner Back. - Nürnberg : Fachverl. Carl, 1994. - 165 S. : zahlr. Ill.
ISBN 978-3-418-00704-5 / 3-418-00704-X Gewebe : DM 248.00, sfr 260.00, S 1947.00
Quelle: DNB
Enari, Tor-Magnus: From beer to molecular biology
: the evolution of industrial biotechnology / Tor-Magnus Enari. - Nürnberg : Fachverl. Carl, 1999. - 120 S. : Ill., graph. Darst.; 24 cm
ISBN 978-3-418-00770-0 / 3-418-00770-8 kart. : DM 78.00
Quelle: DNB
Lengwenat, Eduard: Getränketechnologie, Abfüll- und Verpackungstechnik
: deutsch-russisches Fachwörterbuch ; ca. 17000 Fachbegriffe / E. Lengwenat. - 1. Aufl. - Nürnberg : Fachverl. Carl, 2006. - 305 S.; 21 cm
ISBN 978-3-418-00809-7 / 3-418-00809-7 kart. : EUR 59.00 (DE), EUR 60.90 (AT), sfr 99.50
Quelle: DNB
Golden Label
: the international paper label award / Hrsg. Brigl & Bergmeister Papierfabrik GmbH. Autoren Gertrude Eder .... - Nürnberg : Fachverl. Carl, 2000. - 135 S. : Ill., graph. Darst.; 30 cm
ISBN 978-3-418-00777-9 / 3-418-00777-5 Gewebe : DM 98.00
Text dt. und engl.
Quelle: DNB
Pfistermeister, Ursula: Hier kehrt man ein
: Wirtshausschilder aus drei Jahrhunderten / Ursula Pfistermeister. - Nürnberg : Fachverl. Carl, 1998. - 96 S. : überw. Ill.; 22 cm
ISBN 978-3-418-00382-5 / 3-418-00382-6 Pp. : DM 29.80, sfr 31.50, S 233.00
Quelle: DNB
Hopfen
: vom Anbau bis zum Bier / Martin Biendl .... - Nürnberg : Fachverl. Carl, 2012. - 317 S. : Ill., graph. Darst., Kt.; 25 cm - (Brauwelt-Wissen)
ISBN 978-3-418-00808-0 Pp. : EUR 99.00
Literaturangaben
Quelle: DNB Verlagsmeldungen
