Arbeitsbuch gastgewerbliche Berufe
/ von Jürgen Haase .... - 1. Aufl. - Darmstadt : Winkler, 2004. - 257 S. : zahlr. Ill.
ISBN 978-3-8045-5859-5 / 3-8045-5859-3
Quelle: DNB
Arbeitsbuch gastgewerbliche Berufe
/ von Jürgen Haase .... - 1. Aufl. - Darmstadt : Winkler, 2002. - 253 S. : Ill., graph. Darst.
ISBN 978-3-8045-5856-4 / 3-8045-5856-9 kart.
Quelle: DNB
Arbeitsbuch Hotelfachleute
/ von Tina Müller ; Helmut Ritze ; Christine Schloter. - 1. Aufl. - Darmstadt : Winkler, 2005. - 224 S. : zahlr. Ill.
ISBN 978-3-8045-5863-2 / 3-8045-5863-1 kart. : EUR 19.90
Quelle: DNB
Arbeitsbuch Hotelfachleute
/ von Tina Müller ; Helmut Ritze ; Christine Schloter. - 1. Aufl. - Darmstadt : Winkler, 2005. - 224 S. : zahlr. Ill.
ISBN 978-3-8045-5862-5 / 3-8045-5862-3 kart. : EUR 19.90
Quelle: DNB
Arbeitsbuch Köchinnen, Köche
/ von Werner Leimenstoll ; Georg Partl. - 1. Aufl. - Darmstadt : Winkler, 2003. - 129 S. : zahlr. Ill.; 30 cm
ISBN 978-3-8045-5867-0 / 3-8045-5867-4 kart.
Quelle: DNB
Arbeitsbuch Köchinnen, Köche
/ von Werner Leimenstoll ; Georg Partl. - 1. Aufl. - Darmstadt : Winkler, 2004. - 80 S. : Ill.
ISBN 978-3-8045-5854-0 / 3-8045-5854-2 kart. : EUR 9.90
Quelle: DNB
Arbeitsbuch Köchinnen, Köche
/ von Werner Leimenstoll ; Georg Partl. - 1. Aufl. - Darmstadt : Winkler, 2003. - 104 S. : zahlr. Ill.; 30 cm
ISBN 978-3-8045-5853-3 / 3-8045-5853-4 kart.
Quelle: DNB
Arbeitsbuch Köchinnen, Köche
/ von Werner Leimenstoll ; Georg Partl. - 1. Aufl. - Darmstadt : Winkler, 2002. - 97 S. : zahlr. Ill.; 30 cm
ISBN 978-3-8045-5851-9 / 3-8045-5851-8 kart.
Quelle: DNB
Arbeitsbuch Köchinnen, Köche
/ von Werner Leimenstoll ; Georg Partl. - 1. Aufl. - Darmstadt : Winkler, 2004. - 80 S. : Ill.
ISBN 978-3-8045-5855-7 / 3-8045-5855-0 kart. : EUR 9.90
Quelle: DNB
Arbeitsbuch Köchinnen, Köche
/ von Werner Leimenstoll ; Georg Partl. - 1. Ausg. - Darmstadt : Winkler, 2002. - 97 S. : zahlr. Ill.; 30 cm
ISBN 978-3-8045-5850-2 / 3-8045-5850-X kart.
Quelle: DNB
