Haas, Alois M.: Gottleiden - Gottlieben
: zur volkssprachlichen Mystik im Mittelalter / Alois Maria Haas. - 1. Auflage - Berlin : Insel Verlag, 2019. - 518 Seiten; 20 cm, 516 g
ISBN 978-3-458-24245-1 / 3-458-24245-7 Broschur : EUR 20.00 (DE), EUR 20.60 (AT), CHF 28.90 (freier Preis)
Quelle: DNB
Pollmächer, Angelika: Gourmet Restaurantführer
: Peugeot 605 : die französische Art zu genießen / Text: Angelika Pollmächer. - München : Compact-Verlag, 1990. - 32 Seiten : Illustrationen; 17 cm
ISBN 3-8174-4800-7 Broschur
Quelle: DNB
Grossmutters Küche zwischen Elsass und Engadin
/ Kathrin Rüegg ; Werner O. Feisst. - 2. Aufl. - Cham : Müller Rüschlikon, 1996. - 144 S. : zahlr. Ill.; 21 cm - (Was die Großmutter noch wußte; Bd. 7)
ISBN 978-3-275-01190-2 / 3-275-01190-1 Pp. : DM 39.80, sfr 39.80
Quelle: DNB
Lachenicht, Susanne: Information und Propaganda
: die Presse deutscher Jakobiner im Elsaß (1791 - 1800) / von Susanne Lachenicht. - München : Oldenbourg, 2004. - 543 S.; 23 cm - (Ancien Régime, Aufklärung und Revolution; Bd. 37)
ISBN 3-486-56816-7 Pp. : EUR 59.80
Quelle: DNB
Benz, Doris: Kelten - Kulte - Anderswelten
: auf Spurensuche: Schwarzwald - Elsass - Schwäbische Alb - Oberschwaben / Doris Benz ; Ben Schreger. - Unterweitersdorf : Freya, 2003. - 279 S. : Ill.; 24 cm
ISBN 978-3-902134-14-1 / 3-902134-14-3 Pp. : EUR 24.50
Quelle: DNB
Knaurs Kulturführer in Farbe Elsass
/ Marianne Mehling (Hg.). [Autoren: Marianne Albrecht-Bott ... Fotos: Franz Mehling .... - 6., korrigierte Aufl. - München : Droemer Knaur, 1994. - 259 S. : zahlr. Ill., graph. Darst., Kt.; 20 cm
ISBN 978-3-426-26115-6 / 3-426-26115-4 Kunststoff : DM 32.00, S 250.00
Quelle: DNB
Schneider, Sabine: Kochen im Elsass
: Hausmannskost und Spezialitäten / Sabine Schneider. Mit Bildern von Caroline Windfuhr. - Weingarten : Weingarten, 1996. - 144 S. : Ill.; 23 cm
ISBN 978-3-8170-0018-0 / 3-8170-0018-9 Pp. : DM 46.00
Quelle: DNB
Die Küche des Elsass
: Land und Menschen / Irène de Font-Verger. Fotogr. von Christophe Meyer. - Weil der Stadt : Hädecke, 1994. - 199 S. : überw. Ill.; 30 cm
ISBN 978-3-7750-0245-5 / 3-7750-0245-6 Pp. : DM 88.00
Quelle: DNB
Eine kulinarische Entdeckungsreise durch den nördlichen Schwarzwald und das Elsass
/ Barbara Fleig ; Bettina Rackow-Freitag ; Johann Scheibner. [Kt. Elsner & Schichor, Karlsruhe. Hrsg. Katharina Többen]. - Frankfurt am Main : Umschau, 2003. - 133 S. : zahlr. Ill., Kt.; 31 cm
ISBN 978-3-8295-7301-6 / 3-8295-7301-4 Pp. : EUR 24.90 (DE), EUR 25.60 (AT), sfr 42.00
Quelle: DNB
Landfrauen-Rezepte aus dem Elsass
/ Karolina Fell. Fotos: Fridhelm Volk. - Stuttgart (Hohenheim) : Ulmer, 2005. - 126 S. : zahlr. Ill.; 24 cm
ISBN 978-3-8001-4733-5 / 3-8001-4733-5 Pp. : EUR 15.90, sfr 28.50
Quelle: DNB Verlagsmeldungen
