Schneider, Sabine: Kochen im Elsass
: Hausmannskost und Spezialitäten / Sabine Schneider. Mit Bildern von Caroline Windfuhr. - Weingarten : Weingarten, 1996. - 144 S. : Ill.; 23 cm
ISBN 978-3-8170-0018-0 / 3-8170-0018-9 Pp. : DM 46.00
Quelle: DNB
Die Küche des Elsass
: Land und Menschen / Irène de Font-Verger. Fotogr. von Christophe Meyer. - Weil der Stadt : Hädecke, 1994. - 199 S. : überw. Ill.; 30 cm
ISBN 978-3-7750-0245-5 / 3-7750-0245-6 Pp. : DM 88.00
Quelle: DNB
Eine kulinarische Entdeckungsreise durch den nördlichen Schwarzwald und das Elsass
/ Barbara Fleig ; Bettina Rackow-Freitag ; Johann Scheibner. [Kt. Elsner & Schichor, Karlsruhe. Hrsg. Katharina Többen]. - Frankfurt am Main : Umschau, 2003. - 133 S. : zahlr. Ill., Kt.; 31 cm
ISBN 978-3-8295-7301-6 / 3-8295-7301-4 Pp. : EUR 24.90 (DE), EUR 25.60 (AT), sfr 42.00
Quelle: DNB
Landfrauen-Rezepte aus dem Elsass
/ Karolina Fell. Fotos: Fridhelm Volk. - Stuttgart (Hohenheim) : Ulmer, 2005. - 126 S. : zahlr. Ill.; 24 cm
ISBN 978-3-8001-4733-5 / 3-8001-4733-5 Pp. : EUR 15.90, sfr 28.50
Quelle: DNB Verlagsmeldungen
Flake, Otto: Ein Leben am Oberrhein
: Essays und Reiseskizzen aus dem Elsaß und aus Baden / Otto Flake. Hrsg. von Michael Farin. - Unveränd. Reprint der Ausg. Frankfurt am Main, Fischer-Taschenbuch-Verl., 1987 - Frankfurt, M. : Fischer Digital, 2014. - 371 S. : Ill.; 19 cm - (Fischer; 30224)
ISBN 978-3-596-30224-6 / 3-596-30224-2 kart. : EUR 14.99 (DE), EUR 15.50 (AT), sfr 21.90 (freier Pr.)
Quelle: DNB Verlagsmeldungen
Stamm, Irmgard: Leben an der Grenze
: Auswirkungen der Grenzlage zum Elsaß auf die Bewohner von Rastatt und Umgebung zwischen 1918 und 1945 / Irmgard Stamm. - Frankfurt am Main : Lang, 1997. - 341 S.; 21 cm - (Stadtgeschichtliche Reihe; Bd. 3)
ISBN 978-3-631-31395-4 / 3-631-31395-0 kart. : ca. DM 89.00 (freier Pr.)
Quelle: DNB
Seiterich-Kreuzkamp, Thomas: Letzte Wege in die Freiheit
: sechs Pfadfinderinnen im Widerstand gegen den Nationalsozialismus / Thomas Seiterich ; mit einem Nachwort von Pierre Kretz. - 1. Auflage - Stuttgart : Hirzel, 2023. - 207 Seiten : Illustrationen; 22 cm, 381 g
ISBN 978-3-7776-3191-2 / 3-7776-3191-4 Festeinband : circa EUR 24.00 (DE)
Quelle: DNB
Literatur im Elsaß von Fischart bis Moscherosch
: gesammelte Studien / Wilhelm Kühlmann ; Walter E. Schäfer. - Tübingen : Niemeyer, 2001. - IX, 436 S. : Ill.; 24 cm
ISBN 978-3-484-10838-7 / 3-484-10838-X Gewebe
Quelle: DNB
Mémoire d'Europe - mémoire de paix
: témoignages de la région frontalière d'Alsace / Philippe Hamman/Birte Wassenberg. - Stuttgart : Franz Steiner Verlag, 2021. - 501 Seiten; 25 cm, 979 g - (Études sur l'histoire de l'intégration Européenne; volume 35)
ISBN 978-3-515-12034-0 / 3-515-12034-3 Festeinband : EUR 66.00 (DE), EUR 67.90 (AT)
Quelle: DNB
Gréus, Ralf: Mit dem Wohnmobil ins Elsass
: die Anleitung für einen Erlebnis-(Kurz-)urlaub ; [Tipps, Tricks, Touren, gute Gaststätten] / Ralf Gréus. - 2. Aufl. - Mittelsdorf/Rhön : WOMO, der Wohnmobil-Verl., 2002. - 240 S. : Ill., Kt.; 22 cm - (Womo-Reihe; Bd. 6)
ISBN 978-3-928840-56-9 / 3-928840-56-8 kart. : EUR 14.90
Quelle: DNB
