Das große Brotbuch
: über 200 tolle Rezepte für Brote, Brötchen, Aufstriche und Beläge ; [auch für den Backautomaten] / Marianne J. Voelk. [Red.: Iris Hahner]. - München : Bassermann, 2003. - 160 S. : zahlr. Ill.; 28 cm
ISBN 978-3-8094-1484-1 / 3-8094-1484-0 Pp. : EUR 8.95 (DE), EUR 9.20 (AT), sfr 15.90
Quelle: DNB
Köstliche Brotaufstriche
: [raffiniert, gesund, international ; die besten Rezepte für milde Cremes, pikante Pasten, scharfes Mus] / Rose Marie Donhauser. [Fotogr.: Angela Endress]. - München : Südwest, 1998. - 96 S. : überw. Ill.; 24 cm
ISBN 978-3-517-07727-7 / 3-517-07727-5 spiralgeh. : DM 19.90
Quelle: DNB
Frank, Carmen: Köstliche Brot-Aufstriche, süss und pikant
: [222 tolle Ideen] / Carmen und Werner Frank. - München : Compact-Verl., 1991. - 256 S.; 6 cm - (Compact-Minirezepte)
ISBN 978-3-8174-3201-1 / 3-8174-3201-1 kart. : DM 3.95
Quelle: DNB
Gutjahr, Ilse: Streicheleinheiten
: von der Kunst, schmackhafte Brotaufstriche zu zaubern ; ... mit Tips zum Brotbacken / Ilse Gutjahr ; Erika Richter. - 1. Aufl. - Lahnstein : emu, Verl. für Ernährung, Medizin und Umwelt, 1995. - 128 S. : zahlr. Ill.; 25 cm
ISBN 978-3-89189-063-9 / 3-89189-063-X Pp.
Quelle: DNB
