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Schlagwort Ess- und Trinksitte
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MacClancy, Jeremy: Gaumenkitzel

: von der Lust am Essen / Jeremy MacClancy. Aus dem Engl. von Ilse Utz. - Frankfurt am Main : Fischer-Taschenbuch-Verl., 1997. - 284 S.; 19 cm - (Fischer; 13807)

ISBN 978-3-596-13807-4 / 3-596-13807-8 kart. : DM 18.90, S 138.00

Literaturverz. S. 271 - 284. - Lizenz des Junius-Verl., Hamburg

Quelle: DNB

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Gefährlicher Genuss?

: Getränke und Trinkpraktiken seit der Frühen Neuzeit / Sina Fabian, Mareen Heying, Tobias Winnerling (Hg.). - Frankfurt : Campus Verlag, 2024. - 359 Seiten : Illustrationen, Diagramme; 22 cm, 460 g

ISBN 978-3-593-51878-7 / 3-593-51878-3 Broschur : EUR 45.00 (DE), EUR 46.60 (AT)

Quelle: DNB

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Maimann, Helene: Gefillte Fisch & Lebensstrudel

: eine jüdische Kochshow / Helene Maimann. - Wien : Picus-Verl., 2012. - 153 S.; 19 cm

ISBN 978-3-85452-690-2 Pp. : ca. EUR 16.90 (DE), ca. EUR 16.90 (AT), ca. sfr 24.90 (freier Pr.)

Quelle: DNB Verlagsmeldungen

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Ansari, Nana: Die georgische Tafel

: mit 151 Rezepten / Nana Ansari. - 3., überarb. Aufl. - Wien : Mandelbaum, 2008. - 222 S. : Ill.; 25 cm

ISBN 978-3-85476-268-3 Gewebe : EUR 22.90 (DE), EUR 22.90 (AT), sfr 38.00 (freier Pr.)

Quelle: DNB Verlagsmeldungen

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Die georgische Tafel

: mit 151 Rezepten / Nana Ansari. - 1. Aufl. - Wien : Mandelbaum, 2004. - 221 S. : Ill.; 25 cm

ISBN 978-3-85476-134-1 / 3-85476-134-1 Gewebe : EUR 19.90, sfr 36.00

Quelle: DNB Verlagsmeldungen

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Gesegnete Speisen - vom Essen und Trinken im Mittelalter

: Sommerausstellung 23. April bis 10. November 2024 / herausgegeben von Cornel Dora. - Basel : Schwabe Verlag, 2024. - 141 Seiten : Illustrationen; 24 cm, 326 g

ISBN 978-3-7965-5138-3 / 3-7965-5138-6 Broschur : EUR 25.00 (DE), EUR 25.70 (AT), CHF 25.00 (freier Preis)

Quelle: DNB

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Schönfeldt, Sybil: "Gestern aß ich bei Goethe"

: Bilder einer neuen Gastlichkeit / Sybil Gräfin Schönfeldt. - Zürich : Arche, 2002. - 299 S. : Ill.; 22 cm

ISBN 978-3-7160-2301-3 / 3-7160-2301-9 Gewebe : EUR 28.00, sfr 48.70

Quelle: DNB

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Edmonds, Brian: Gesunde Ernährung nach der Bibel

/ Brian Edmonds. - Steyr : Ennsthaler, 1995. - 63 S.; 24 cm

ISBN 978-3-85068-442-2 / 3-85068-442-3 kart. : DM 14.80

Quelle: DNB

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Feinberg, Margaret: Gottes Güte schmecken

: das Geheimnis, das Leben mit allen Sinnen zu geniessen / Margaret Feinberg ; aus dem amerikanischen Englisch von Tabitha Krägeloh. - Holzgerlingen : SCM R. Brockhaus, 2020. - 229 Seiten : Illustrationen; 22 cm, 606 g

ISBN 978-3-417-26950-5 / 3-417-26950-4 Festeinband : EUR 19.99 (DE), EUR 20.60 (AT), CHF 30.80 (freier Preis)

Quelle: DNB

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Becker, Karin: Der Gourmand, der Bourgeois und der Romancier

: die französische Eßkultur in Literatur und Gesellschaft des bürgerlichen Zeitalters / Karin Becker. - Frankfurt am Main : Klostermann, 2000. - XX, 754 S.; 24 cm - (Analecta Romanica; H. 60)

ISBN 978-3-465-03102-4 / 3-465-03102-4 kart. : DM 198.00

Quelle: DNB

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