Herles, Wolfgang: Vorwiegend festkochend
: Kultur und Seele der deutschen Küche / Wolfgang Herles. - 1. Auflage - München : Penguin Verlag, 2019. - 413 Seiten : Illustrationen; 25 cm
ISBN 978-3-328-60004-6 / 3-328-60004-3 Festeinband : EUR 29.00 (DE), EUR 29.90 (AT), CHF 40.90 (freier Preis)
Quelle: DNB
Rützler, Hanni: Was essen wir morgen?
: 13 Food Trends der Zukunft / Hanni Rützler. - Wien : Springer Wien, 2005. - 172 S. : Ill.
ISBN 3-211-21535-2 € 24,90
Quelle: Stadtbibliothek Salzburg
Kircher, Oliver: Wein
: ein Geschenk Gottes / Oliver Kircher. - Holzgerlingen : SCM Hänssler, 2020. - 199 Seiten : Illustrationen; 22 cm, 590 g
ISBN 978-3-7751-5970-8 / 3-7751-5970-3 Festeinband : EUR 19.99 (DE), EUR 20.60 (AT), CHF 30.80 (freier Preis)
Quelle: DNB
Schareika, Helmut: Weizenbrei und Pfauenzunge
: die alten Römer bitten zu Tisch / Helmut Schareika. - Stuttgart : Theiss, 2007. - 144 S. : zahlr. Ill., Kt.; 28 cm
ISBN 978-3-8062-2125-1 / 3-8062-2125-1 Pp. : EUR 24.90, EUR 25.60 (AT), sfr 43.90
Literaturverz. S. 142 - 144
Quelle: DNB Verlagsmeldungen
Bareiss, Hermann: Wie isst man das?
: 77 schwierige Gerichte / Hermann Bareiss. - Augsburg : Augustus-Verl., 1996. - 160 S. : Ill.; 23 cm
ISBN 978-3-8043-3053-5 / 3-8043-3053-3 kart. : DM 24.80, sfr 23.00, S 179.00
Quelle: DNB
Bareiss, Hermann: Wie isst man das?
: 77 schwierige Gerichte / Hermann Bareiss. - Augsburg : Augustus-Verl., 1999. - 96 S. : Ill.; 23 cm - (LebensArt)
ISBN 978-3-8043-3113-6 / 3-8043-3113-0 kart. : DM 24.90, sfr 23.00, S 182.00
Quelle: DNB
Stummerer, Sonja: Wie wir essen
: Tischkultur - Geschichte, Design, Klima / Sonja Stummerer & Martin Hablesreiter. - Wien : Böhlau Verlag, 2021. - 221 Seiten : Illustrationen; 25 cm, 689 g
ISBN 978-3-205-21380-2 / 3-205-21380-7 Festeinband : EUR 30.00 (DE), EUR 31.00 (AT)
Quelle: DNB
Godetide, Saeta: Wikinger Kochbuch
/ Saeta Godetide, Carolin Küllmer. - 3. Auflage - Melsungen : Verlag J. Neumann-Neudamm AG, 2017. - 160 Seiten : Illustrationen; 21 x 22 cm
ISBN 978-3-7888-1550-9 / 3-7888-1550-7 Festeinband : EUR 14.95 (DE), EUR 15.40 (AT)
Quelle: DNB
Au, Franziska von: Wo Ja Nein bedeutet
: die verrücktesten Tabus, Missverständnisse & Fettnäpfchen aus aller Welt / Franziska von Au. - München : Bassermann, 2012. - 144 S. : Ill.; 20 cm
ISBN 978-3-8094-2764-3 / 3-8094-2764-0 Pp. : EUR 4.99 (DE), EUR 4.99 (AT), sfr 8.90 (freier Pr.)
Quelle: DNB Verlagsmeldungen
Tötschinger, Gerhard: "Wünschen zu speisen?"
: ein kulinarischer Streifzug durch die Länder der österreichischen Monarchie ; Geschichten und Gerichte / Gerhard Tötschinger. - Wien : Amalthea, 1996. - 200 S. : Ill.; 28 cm
ISBN 978-3-85002-384-9 / 3-85002-384-2 Pp. : DM 68.00
Quelle: DNB
