Peter, Peter: Cucina & cultura
: Kulturgeschichte der italienischen Küche / Peter Peter. - München : Beck, 2006. - 182 S. : zahlr. Ill., Kt.; 25 cm
ISBN 978-3-406-55063-8 / 3-406-55063-0 Hgewebe : 19.90
Literaturverz. S. 173 - 179
Quelle: DNB Verlagsmeldungen
Gamba, Mario: Cucina del Sole
/ Mario Gamba. - München : Collection Rolf Heyne, 2005. - 239 S. : Ill.
ISBN 3-89910-216-9 geb. : ca. Eur 40,10
Quelle: Stadtbücherei Dornbirn
Landis, Julie: La Cuisine du Soleil
: Rezepte und Geschichten aus meiner Küche in Südfrankreich / Julie Landis. - Aarau : AT-Verl., 2003. - 120 S.
ISBN 3-85502-892-3 fest geb. : ca. € 17,90
Quelle: bn.bibliotheksnachrichten
Culinary turn
: aesthetic practice of cookery / Nicolaj van der Meulen, Jörg Wiesel (eds.). - [1. Aufl.] - Bielefeld : transcript, 2017. - 324 Seiten : Illustrationen; 24 cm, 607 g - (Aesthetic practice; volume 1)
ISBN 978-3-8376-3031-2 / 3-8376-3031-5 Broschur : ca. EUR 34.99 (DE), ca. EUR 36.00 (AT), ca. sfr 45.90 (freier Pr.)
Quelle: DNB
Cultures et mots de la table
: comment parle-t-on de la nourriture et de la cuisine en termes académiques, littéraires et populaires/argotiques? / Sabine Bastian, Uta Felten, Jean-Pierre Goudaillier. - Berlin : Peter Lang, 2019. - 310 Seiten : Illustrationen; 22 cm, 474 g - (Sprache - Kultur - Gesellschaft; 21)
ISBN 978-3-631-78562-1 Festeinband
Quelle: DNB
Messerli, Karin: Curry
: die besten Rezepte / Karin Messerli ; Yvette LeBrasse. - Aarau : AT-Verl., 2000. - 95 S. : Ill. (farb.)
ISBN 3-85502-685-8 fest geb. : ATS 145,00 / € 10,50
Quelle: bn.bibliotheksnachrichten
Fadel, Marie: Damaskus
: der Geschmack einer Stadt / Marie Fadel. Aufgezeichn. von Rafik Schami. - [8. Aufl.], überarb. und erw. Neuausg. 2010 - München : Hanser, 2014. - 222 S. : Kt.; 22 cm, 328 g
ISBN 978-3-446-24895-3 / 3-446-24895-1 Pp. : EUR 16.90 (DE), EUR 17.40 (AT), sfr 23.90 (freier Pr.)
Quelle: DNB Verlagsmeldungen
Damaskus
: der Geschmack einer Stadt ; ein sinnlicher Spaziergang ; eine Auswahl ; mit 27 original syrischen Rezepten / Marie Fadel/Rafik Schami. Gelesen von Andrea Hörnke-Trieß und Rafik Schami. Regie: Guido Heidrich. Textausw.: Johanna Steinbach-Grobst. - Schwäbisch Hall : Steinbach Sprechende Bücher, 2008. - 3 CDs : stereo, DDD; 12 cm, in Behältnis 25 x 14 x 1 cm
ISBN 978-3-88698-752-8 : EUR 19.99 (freier Pr.), sfr 37.40 (freier Pr.)
Quelle: DNB
Fadel, Marie: Damaskus
: der Geschmack einer Stadt / Marie Fadel. Aufgezeichn. von Rafik Schami. - [4. Aufl.] - München : Sanssouci, 2007. - 206 S. : Ill.; 22 cm - (Oasen für die Sinne)
ISBN 978-3-8363-0037-7 / 3-8363-0037-0 Pp. in Schuber : EUR 14.90 (DE), EUR 15.40 (AT), sfr 26.90
Quelle: DNB Verlagsmeldungen
Fadel, Marie: Damaskus
: der Geschmack einer Stadt / Marie Fadel. Aufgezeichnet von Rafik Schami. - Zürich : Sanssouci, 2002. - 206 S. : Ill.; 21 cm
ISBN 3-7254-1236-7 Pp. : EUR 14.90
Quelle: DNB
